壽宴:先上雞蛋、茶點、長壽面。很多地方會請全村人，全家人吃壽面，沒到的還送到家裏吃壽酒。壹般壽星本人不在正廳就座，而是找幾個年齡相仿的老人陪著，在裏屋另開壹個座位。菜越多越好，是越幸福越長壽的標誌。
壽宴結束後，壽翁本人或兒孫代其感謝老壹輩的親戚上門，俗稱“回訪”。到了晚上，富人家請戲班坐在棚裏唱歌(不化妝，不表演，不登臺)，卻有鼓樂伴奏，大多唱喜慶的戲文，如《打金枝》、《九錫宮》。生日會指的是酒席，不管怎麽樣。
西式生日宴會
壽宴布置:西式場地以白色和金色為主。白色表示純潔；金色代表優雅。金色布料，白色桌面，桌面上用透明玻璃花瓶裝飾的插花。花瓶以小圓形為主，花卉以長壽花、龜背竹、南點竹為主。寫有“壽”字的蠟燭點亮了壹點點星光，讓會場氣氛優雅而浪漫，鮮花作為搭配，烘托出美好的氣氛。
拜壽儀式:儀式開始前，主持人宣布壽星的孫子為壽星定制了壹首鋼琴曲，曲目為《致母親的信》或貝多芬F大調熱情奏鳴曲第五春(op.24)。西式拜壽，要求客人穿正裝出席，莊重而重要。西式拜壽帶感覺，服務員端著酒杯服務。至於它，