知乎的官方道歉也很及時。知乎官方賬號回應大家稱，知乎還委托了壹家業內口碑較好的公司生產月餅。在制作月餅的過程中，他還提出用麥芽糖醇代替蔗糖，因為這樣做出來的低糖月餅熱量更低，糖尿病患者和減肥人士都可以放心食用。所以，知乎的出發點是好的，但是他忽略了壹部分人對麥芽糖醇不耐受，導致身體不適，拉肚子。
知乎還表示，已經聯系拉肚子的人，盡可能提供偏方，緊急召回所有月餅。在今後的產品選擇和采購過程中，將執行更嚴格、更高的標準。也希望大家以後能參與到知乎的產品選擇和采購、評估的過程中來。所以吃吃食物的月餅會拉肚子，根本原因應該是月餅裏的木糖醇。
因為有的人會對木糖醇有不耐受反應，但是智護的出發點是好的，只是不體貼。而且知乎月餅用的糖醇比普通月餅用的蔗糖貴。知乎的月餅使用糖醇作為代糖，需要達到和普通月餅壹樣的甜度，價格比普通月餅貴4-5倍。因為誌虎在做月餅的時候，想到有些人可能因為減肥或者血糖高而吃不上月餅，所以選擇了糖來代替，所以誌虎好心做了錯事。