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如何避免食物浪費?

①避免過度囤積。

囤積食物是我們的本能,但過度囤積必然導致浪費。如果妳經常不小心買太多食物,試著在購物前列壹份清單。這不僅可以避免沖動消費,購買不需要的食物,還可以在下次購買前提醒自己不必再次購買。

②正確儲存食物。

有時我們不會買很多食物,但由於沒有以正確的方式儲存,它們只能被丟棄。

這是因為壹些蔬菜和水果在成熟過程中會產生乙烯氣體,而壹些蔬菜和水果對乙烯氣體特別敏感,接觸後會加速成熟。因此,當您保存它們時,應特別註意避免將它們放在壹起。

③透明可見,先進先出。

盡量把剩余的食材放在透明的碗或袋子裏,這樣就不會被遺忘了。定期整理冰箱和儲物櫃,保持整潔有序。把新買的食物放在後面,這樣以前買的食物就不會永遠放在箱底了。如果食物的保質期不長,應該放在更容易看到和拿到的地方。

讓我們壹起行動起來,減少食物浪費!