（1）土壤肥力分級方法。
根據土壤的肥力（有機質、速效氮、速效磷、速效鉀等。），它分為幾個等級（壹般分為上、中、下三個等級），參考肥料田間試驗和當地施肥經驗，通過綜合分析，估算和評價不同土壤肥力等級下適宜施用的肥料種類和數量。這種配方施肥方法是在技術力量不足、缺乏科學測試手段的情況下，依靠壹些土壤調查數據和群眾經驗制定的，因此相對簡單，便於當地推廣應用，但這種方法相對粗放，需要加強肥料試驗和田間試驗，提高技術水平，配方施肥技術才能向前發展。
（2）目標收益率分配法。
根據作物產量的構成，通過土壤和肥料共同提供養分的原理來計算施肥量。
目標產量是預期產量，根據預期產量可以計算出作物所需的養分量。但是，目標產量並不是壹個想象中的高指標，而是根據土壤肥力水平確定的。通過多點田間試驗和生物統計，可以得到固定產量的經驗公式。只要知道土壤肥力的綜合指標，就可以計算出可用產量作為目標產量。目標產量分配方法現已發展成兩種類型:
①營養平衡法。
土壤肥料供應量是根據土壤養分的測量值計算的，計算肥料供應量的公式如下:
在公式中，1。作物單位產量養分吸收量的數值可在農業科技手冊或相關資料中找到（最好有實測值）。
2.土壤養分實測量是指土壤中含有的有效氮、磷、鉀等養分的mg/kg值。
3.0.15是將養分mg/kg值換算成kg/畝的系數。
4.校正系數是對土壤養分的測定值進行校正，使其接近作物能夠吸收利用的實際值。
這種配方施肥方法概念非常清晰，易於掌握和計算，易於推廣應用。然而，獲得土壤養分的測量值需要壹定的技術工作。此外，校正系數是壹個變量，由於土壤養分處於動態平衡狀態，因此很難判斷其校正的準確性。
②土壤肥力差異減法。
根據作物產量由土壤和肥料共同提供的原理，如果所有養分都由土壤提供，並且不施用肥料，則獲得的產量可以稱為空白田產量，因此可以從目標產量中減去空白田產量。這部分產量就是施肥增加的產量，計算肥料的公式為:
這種配方施肥方法只需做空白土壤肥力測試，無需施肥和測土，更加簡單易掌握。然而，空白田的產量是構成產量的各種因素的綜合反映，它不能表明幾種營養元素中哪壹種的豐缺。此外，如果土壤肥力高，空白產量就會高，那麽計算所需的肥料量就會少，作物就會依賴土壤養分，這可能會導致土壤肥力的開采和土壤肥力的下降。
（3）現場實驗方法。
根據肥料的增產效果，通過單因素或多因素設計進行多點田間試驗，確定最佳施肥量。主要有以下三種方法:
①肥效函數法。
基於單因素或雙因素多水平回歸設計，對不同處理得到的產量結果進行統計分析，得到產量與施肥量之間的函數關系，即肥效方程。根據該方程，不僅可以直觀地看到不同元素肥料的增產效果及其組合施用的聯合效應，還可以分別計算出經濟施肥量，即最佳施肥量、施肥上限和施肥下限，可作為建議施肥量的依據。這種配方施肥方法能客觀反映影響肥效的各種因素的綜合作用，準確率高，反饋性好，但具有區域局限性。它需要在不同的土壤類型上安排多點實驗並積累多年的數據。隨著土壤肥力的不斷變化，測試結果的時限較短，需要不斷更新測試結果，這是壹項繁重的工作量。
②養分豐缺指數法。
根據土壤養分的測定值與作物吸收養分的相關性，通過不同作物的田間試驗和土壤養分的測定值，制作養分豐缺和施肥量的關鍵表，只要測定土壤養分值，就可以根據關鍵表確定施肥量。這種配方施肥方法也簡單易掌握，但由於只有幾個等級，準確性較差，特別是土壤有效氮的測定值與產量之間的相關性較差，因此無法使精確施肥定量化。
③氮磷鉀比例法。
通過單因素或多因素田間試驗，得出氮、磷、鉀最適宜的用量，並計算出它們之間的比例關系，從而確定壹種養分的用量，再根據各種養分之間的比例關系確定其他養分的施用量。這種配方施肥方法工作量少，容易掌握，但也有地域和時效性的局限性。另外，不要簡單地把作物吸收的氮磷鉀比例作為需要施肥的氮磷鉀比例。這兩者不應該混淆。
以上配方施肥方法均可應用於蔬菜作物，但蔬菜種類繁多，栽培環境（包括土壤和設施）差異較大，需從技術實力和工作量等現有條件出發選擇適合的方法。最初，對於生育期長、經濟價值高、需肥量大的茄瓜類蔬菜，目標產量分配法中的養分平衡法更適合技術力量薄弱的鄉鎮、隊、組或個人掌握和實施，因為土壤養分測定所需的基礎數據，如逐田對土壤養分的詳細測定也可供參考。