1.直接聯系外賣平臺客服，說明情況，要求退款或換貨。
2.如果選擇聯系商家，可以撥打商家提供的電話或者在訂單詳情頁留言說明問題，要求補送。
3.在訂單評價頁面做壹個評價，指出漏東西的問題並給出建議，會在壹定程度上提醒商家。
無論選擇哪種方式，都需要詳細描述具體情況，並附上相關訂單信息或截圖，以便對方更好地了解和解決問題。同時要註意禮貌用語，避免不必要的糾紛和沖突。