如何辨別真假阿膠品牌認知度
李時珍《本草綱目》記載:阿膠，經典上品，弘景曰:？出東阿，取名阿嬌。可以看出，阿膠是山東省東阿縣生產的最正宗的壹種。
目前，市場上有很多品牌的阿膠出售。購買阿膠時，壹定要選擇大品牌、大企業、上市公司生產的產品。阿膠與其他藥品壹樣，屬於特殊商品，必須在包裝上註明註冊商標。東阿阿膠？、生產企業、廠址、批準文號、功能主治等。，目前已上市？東阿阿膠？最受歡迎，質量最好。
看包裝
正宗的阿膠包裝都經過專業設計，圖案和logo線條清晰，印刷精美，而名？阿嬌？“二字”二字有明顯的凹凸感。壹次性撕開包裝，沿著包裝正面左側的折線撕開，可以看到壹組16位的防偽數字。根據說明，您可以通過打電話、寫短信或在網上搜索三種方式根據提示輸入號碼來了解真偽。假阿膠的外包裝壹般印刷粗糙，經常有錯別字、漏字和註冊商標。壹些假阿膠也有防偽標識，但幾乎所有的防偽電話都打不通或提示輸入錯誤。真假阿嬌放在壹起，壹目了然。
看產品
正宗阿膠為大小厚薄均勻的規則長方形，表面光滑光亮，色澤均勻，正面印有產品名稱，字體端正清晰，呈暗紅色；膠塊背面有兩條規則的分型道，硬而脆，用手稍用力即可折斷；如果橡膠塊在硬物上用力拍打，它會碎成幾塊，橫截面光亮，對光照射呈棕色半透明，無油孔和氣孔；假阿膠壹般顏色為黑色或明顯黃色，膠塊不規則，表面粗糙無光澤，大小厚薄不壹。正面的產品名稱用油漆和顏料印刷，字符大多為鮮紅色，字跡模糊歪斜，字符上有裂紋。背面沒有隔板，有隔板的不規則。多數質硬而不脆，部分質柔韌，不易折斷，拍打時不易折斷，斷面呈灰黑色，不光亮，易軟而粘結，有油孔和氣孔。
氣味
就是聞阿嬌。《本草綱目》記載:？假者之氣濁臭，為藥所不能忍。真人不臭，夏月不濕不軟？。假阿膠壹般用牛皮、馬皮下腳料熬制而成，氣味酸臭。最簡單的方法是將購買的阿膠塊放在手中，先在嘴裏放上氣體，然後放在鼻子前聞。如果它是真正的阿膠，它具有中藥的獨特香味，並且它的氣味為之壹振。如果是假阿膠，氣味明顯。另壹種方法是將真正的阿膠打碎，放入杯中，加入適量的開水，然後蓋上杯蓋放置1-2分鐘。打開後，明膠有濃郁的香味。或者去掉薄膜的外包裝，用濕熱毛巾包裹1-2分鐘。打開後，它有壹股橡膠味。假冒商品經上述兩種方法檢測，均無膠味和腥臭味。
測量硬度和脆性
取正品阿膠在桌上用力拍打，會碎成幾塊，碎的斷面呈褐色，半透明，無異物。劣質阿膠質地堅韌，不易破裂，因此懷疑是壹種假冒偽劣的皮革膠。
溶解度測定
最後，看溶解度。真正的阿膠粉碎後，在水中加熱攪拌，容易完全溶解。當它在水中加熱融化時，液體表面覆蓋了壹層脂肪油，具有肉皮湯的味道，肉眼看不到顆粒狀異物。壞的阿膠不容易溶解，有些會有不溶性絮狀物。
幹濕度
就是摸阿嬌的皮膚。《本草綱目》記載:？真人不臭，夏月不濕不軟？。即使在夏天，純驢皮制作的阿膠也不會潮濕柔軟，皮膚幹燥，手摸起來也不會濕。如果妳覺得阿膠的皮又濕又粘，是假冒偽劣產品，壹定不要買。
著火點測定
幾個真正的阿膠樣品在坩堝中燃燒，坩堝起初爆裂，然後膨脹並熔化，冒出白煙，有濃郁的香油香氣。灰化後，殘留物呈深黑色、松散片狀，並且不粘在坩堝上。否則就是假幣。
氣泡
真假阿膠的鑒別也可以通過將正品橡膠塊打碎，將適量放入透明玻璃杯中，加入適量開水，攪拌溶解，靜置1 ~ 2分鐘。膠液中沒有肉眼可見的顆粒狀異物，聞起來有輕微獨特的樹膠香味，而阿膠溶解在熱水中會形成果凍。假阿膠的水溶液有明顯的魚腥味或異味，部分會有不溶性絮狀物。溶解後，膠液中常見明顯的顆粒狀異物。阿膠溶液靜置4小時不凝集，假溶液凝固成糊狀。