該中心主要開展疾病預防控制、公共衛生應急、環境與職業衛生、營養衛生、老齡衛生、婦幼衛生、放射衛生、學校衛生等工作；組織制定國家公共衛生技術方案和指南，承擔公共衛生相關衛生標準的綜合管理；開展傳染病、慢性病、職業病、地方病、突發公共衛生事件和疑似預防接種異常反應以及國民健康狀況的監測與評價。
參與國家公共衛生應急準備和響應，組織制定食品安全事故流行病學調查和衛生處理的相關技術規範；開展疾病預防控制、公共衛生應急、公共衛生重點科學研究和技術開發；開展公共衛生領域的研究生教育、繼續教育和相關專業技術培訓。
疫情防控宣傳口號
1，堅定信心，同舟共濟，科學防控，精準施策，堅決打贏疫情防控戰。
2、依法科學有序防控，堅決遏制疫情蔓延。
3、把人民群眾的生命安全和健康放在首位，把疫情防控工作作為當前最重要的工作。
4.預防疫情人人有責，抗擊疫情義不容辭。
5.戴口罩，勤洗手，量體溫，勤消毒，少聚集，勤通風。