長期使用碳酸氫鈉會:
1.產生二氧化碳氣體對胃不好；
2.中和胃酸會刺激胃酸分泌，形成依賴。壹旦停藥，很容易出現胃潰瘍。
3.碳酸鹽的增加會引起電解質紊亂；
鈉攝入過多對心臟不好(就像吃鹽壹樣)。
因為人體有適應能力，可能會刺激分泌大量酸性代謝物，然後碳酸氫鈉就不能堿化尿液了。