那麽現在綠豆的價格是多少呢?多少錢壹斤?讓我們互相了解壹下。
綠豆現在的價格是多少?多少錢壹斤?
綠豆價格受產地、品種等因素影響,價格不壹。
目前河南省周口市淮陽區綠豆批發價3.9元/斤;遼寧撫順市王華區綠豆批發價5.39元/斤;山東省臨沂市羅莊綠豆批發價3.75元/斤;內蒙古自治區赤峰市松山區綠豆批發價6.4元/斤;山西省忻州市原平市綠豆批發價4.5元/斤;河南省鄭州市中牟縣綠豆批發價3.95元/斤;雲南省德宏州瑞麗市緬甸綠豆批發價3.5元/斤;金牛區明綠豆批發價4.3元/斤;山西省忻州市五臺縣綠豆批發價格6.6元/斤;遼寧省沈陽市渾南區綠豆批發價5.68元/斤。
備註:以上綠豆價格均來自產地市場批發報價(非市場零售價),僅供參考。
買綠豆時如何選擇?
1,看顏色
購買綠豆時,首先要觀察綠豆的顏色。優質綠豆呈青綠色或黃綠色,顏色分布均勻,略帶光澤。
如果綠豆有褐色,顏色暗淡,說明綠豆已經開始變質,不建議買這種。
另外,新鮮的綠豆是青綠色的,而老豆是黃色的。
2.看這些豆子
抓壹把綠豆放在手裏。優質綠豆飽滿,大小均勻,外皮完整。
劣質綠豆顆粒大小不壹,幹而碎,甚至有蟲口,有砂石等雜質。
3.用手觸摸
優質綠豆手感幹爽,表面光滑。
劣質綠豆摸上去潮濕,說明這種綠豆潮濕,容易變質。
4.聞聞味道
挑選綠豆的時候,可以抓壹把綠豆,用鼻子聞壹聞。優質的綠豆散發出天然的香味。
如果聞到壹股臭味,比如黴味、刺激性的化學氣味,那就是劣質綠豆。
5、硬度測試
挑選綠豆時,用指甲按壓。如果感覺綠豆硬,說明綠豆飽滿飽滿,如果有凹陷,說明這樣的綠豆口感會差壹些。