特殊膳食的類型:
每個航空公司提供的特價餐都不壹樣,壹般類型有:嬰兒餐、兒童餐、素食餐、無乳糖餐、穆斯林餐、海鮮餐、內臟餐等等。
申請特殊膳食的規定:
1.申請特價餐的旅客須提前在售票處或票務網站申請並預訂;
2.旅客在機場臨時申請特殊餐食時,必須滿足航班配餐的最低時間要求;
3.乘客不得臨時更改特殊餐食的種類。
特餐配送流程:
1,售票處在預訂系統中登記旅客申請特價餐;
2.預訂系統向餐飲部門發送申請。
旅客在機場臨時申請特殊餐食時:
1,入住人員向派工部門提供臨時用餐信息;
2.調度部門與航空食品部門溝通;
3.值機人員與旅客確認訂單,填寫《旅客特別服務須知》並將信息交給乘務員;
4.乘務員會根據通知的內容為乘客服務。