首先是“賦能”，即倡導經營者對所售食品的重量和體積進行量化，標註主要風味特征、運輸和儲存要求，並重點推廣“網上訂餐要標明食品重量（體積）”的做法，更好地保障消費者的知情權；
第二，可以分。通過細分餐飲單位，積極推廣“小份菜”“半份菜”，加快推廣“小份菜”“半份菜”，更好地保障消費者的選擇權。
三是“可以明碼標價”，即不誘導消費者過度消費，更好地保護消費者的公平交易權。
二、餐飲經營者應履行制止浪費的義務。經營者可通過張貼“光盤行動”標識，提示消費者適量點餐、理性消費，並在自助餐臺、學校和機關食堂門口等必要環節進行提示。鼓勵餐飲外賣平臺結合動態點餐數據信息，在消費者點餐全過程發布提醒信息，倡導合理點餐、綠色消費。
三、餐飲經營者要提高節約能力和引導服務水平。餐飲經營者應當執行國家、行業協會和企業制定的反食品浪費標準和規範，將反食品浪費納入從業人員培訓內容，增強餐飲業加工環節的反浪費能力，提升對消費者防止食品浪費的人性化指導和提示服務水平。
第四，提升外賣場景的餐飲質量，減少餐飲浪費。餐飲外賣平臺和平臺的經營者應密切關註消費者反饋和食品特性。外賣平臺應利用餐飲平臺的大數據功能，指導商家根據消費者反饋和食品特點合理改進配送範圍、食品包裝等條件，以提高外賣場景中的食品質量和消費者用餐體驗，防止食品浪費。鼓勵有條件的平臺和餐飲經營者在網絡訂餐過程中推出“自動菜量提醒”功能，在消費者設置用餐人數後根據不同用餐情況給予菜量提醒，幫助消費者進行選擇。
五、婚宴、自助餐、食堂等用餐場景應加強精細化、人性化管理制止浪費。及時監測評估自助餐和單位食堂員工就餐信息，按需供餐，科學配餐。婚宴中，備餐比例合理，鼓勵分餐或分菜，並提供公勺公筷。鑒於公勺的使用局限性和公筷的混亂性，建議多配置公多功能夾。