這裏有壹段有趣的傳說。公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這壹天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什麽後來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見壹人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“妳們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”於是，人們便以“菇葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，並逐漸發展成為我國的端午節食品。
清代乾隆皇帝，端午節在宮中吃了九子粽後，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩壹首：“四時花竟巧，九子粽爭新。”
九子粽是粽子的壹種，即為九只粽子連成壹串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看，並且用九種顏色的絲線紮成，五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的說法。
清代詩人吳曼雲也寫有壹首贊美九子粽的詩：“裹就連筒米宿春，九子彩縷紮重重，青菇褪盡雲膚白，笑說廚娘藕復松。”
粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風味也各不相同，主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。鹹味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有壹頭甜壹頭鹹、壹粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。
由於飲食文化的傳播，早在古代時，我國制作粽子的技術就傳到了國外，因而世界上許多國家也都有吃粽子的習俗。
秘魯人是在聖誕節吃粽子的，全家人圍坐在壹起，壹邊歡慶聖誕節，壹邊吃粽子，甚至連壹些已經出嫁的女兒，在這天也要趕回娘家，再來嘗嘗母親親手制作的粽子。
緬甸人也愛吃粽子。在端午節，他們用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作餡，這種粽子香氣誘人，軟軟的，甜甜的，別有風味。
日本的端午節是在陽歷的五月五日，他們包粽子的主料是米粉，其形狀酷似鐘形。
馬來西亞人包的粽子，形狀很像我國廣東的粽子，其特點是個頭較大，除鮮肉粽、火腿粽外，還有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。
菲律賓的粽子是長條形的，風味與我國浙東的粽子相同。粽子還是菲律賓人過聖誕節必不可少的食品。
2.端午節黑板報內容資料大全：端午節的民間傳說
1.紀念屈原
傳說端午節是為了紀念戰國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平，字原，通常稱為屈原，又自雲名正則，號靈均，漢族，戰國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人，楚武王熊通之子屈瑕的後代。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死後又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。
此說最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和南朝宗懍《荊楚歲時記》。據說，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，壹直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟壹起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃粽子的習俗。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
2.迎接伍子胥
有些說法則與吳國大夫伍子胥有關，而非屈原。
南朝蕭梁時期宗懍所著的《荊楚歲時記》，是壹部中國古代荊楚地區的歲時節令、風物故事的介紹文集。在該書的第卅節裏頭記載著：“按五月五日競渡，俗為屈原投汨羅日，傷其死所，故並命舟楫以拯之……邯鄲淳曹娥碑雲，五月五日，時迎伍君……斯又東吳之俗，事在子胥，不關屈平也。”認為東吳地區的端午競渡是為了迎接已被當時人們視為河神的伍子胥，與屈原無關。關於粽子，則有當地的記載：“鄉俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。”
3.迎濤神
春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之後，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節。這則傳說，在江浙壹帶流傳很廣。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥投奔吳國，帶吳伐楚，五戰五勝，攻破楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔閭死後，其孫夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。伍子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國太守讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳都之東門上，以看越國入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
4.龍的節日
這種說法來自聞壹多的《端午考》和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是：
(壹)端午節兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入水裏常被蛟龍所竊，而競渡則用的是龍舟。
(二)競渡與古代吳越地方的關系尤深，況且吳越百姓還有斷發紋身“以像龍子”的習俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風俗，這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。
5.夏至
持這壹看法的劉德謙在《“端午”始源又壹說》和《中國傳統節日趣談》中，提出三個主要理由：
(壹)權威性的歲時著作《荊楚歲時記》並未提到五月初五日要吃粽子的節日風俗，卻把吃粽子寫在夏至節中。至於競渡，隋代杜臺卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動，可見不壹定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。
(二)端午節風俗中的壹些內容，如“踏百草”、“鬥百草”、“采雜藥”等，實際上與屈原無關。
(三)《歲時風物華紀麗》對端午節的第壹個解釋是：“日葉正陽，時當中即端午節正是夏季之中，故端午節又可稱為天中節。由此端午節的最早起源當系夏至。
而眾多說法中，以紀念屈原說影響最為廣泛。由於屈原的人格藝超群，人們也願意把這壹紀念日歸之於他。
3.端午節黑板報內容資料大全：端午節的習俗
端午節，是集祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為壹體的民俗大節，由來於上古先民擇“飛龍在天”吉日拜祭龍祖、祈福納祥、辟邪攘災。習俗主要有賽龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草、打午時水、洗草藥水、拜神祭祖、浸龍舟水、吃龍舟飯、吃粽子、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等等。扒龍舟活動在中國南方沿海壹帶十分盛行，傳出國外後深受各國人民喜愛並形成了國際比賽。端午食粽之習俗，自古以來在中國各地盛行不衰，已成了中華民族影響、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之壹。
端午節是中華民族的傳統佳節，它不僅清晰地記錄著先民豐富而多彩的社會生活文化內容，也積澱著博大精深的歷史文化內涵。每到端午佳節，各種賀節活動在全國各地展開，節味濃郁，熱鬧喜氣。正如歌謠：“五月五，是端陽。吃粽子，掛香囊。門插艾，香滿堂。龍舟下水喜洋洋。”
端午習俗內容豐富多彩，全國各地因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。這些節俗圍繞著祭龍、祈福、攘災等形式展開，寄托了人們迎祥納福、辟邪除災的願望。傳統的節日儀式與相關習俗活動，是節日元素的重要內容。端午節期間通過各種傳統民俗活動展演，既能豐富群眾精神文化生活，又能很好的傳承和弘揚傳統文化。
4.端午節黑板報內容資料大全：端午節祝福語
1、今天是端午節，送妳無數：粽葉代表數錢總也數不完，富足包圍妳。糯米象征煩惱全部都挪移，心情亮晶晶。大棗預示健康將起個大早。短信祝妳端午祥和壹片，相連!
2、壹句平淡如水的問候，很輕。壹聲平常如紙的，很真。采壹片清香的粽葉，包壹顆香甜的粽子，裝入真情的信息裏，送給妳：祝快樂!
3、喜歡壹種語言，是微風吹落的雨，欣賞壹幅圖畫，是月夜點綴的星，陶醉壹種氣息，是幽蘭彌漫的香，祝福我的尊敬的老師，端午節快樂。
4、走走停停，欣賞美麗風景。尋尋覓覓，搜索快樂蹤跡。歡歡喜喜，送走端午假期。忙忙碌碌，等待上班來臨。點點滴滴，裝滿快樂心情。端午節後祝妳開心!
5、端午節祝妳：粽兒香香，美味芳芳。粽兒粘粘，福祿全全。粽兒長長，朋友廣廣。粽兒飽飽，財源好好。粽兒滿滿，人生暖暖。粽兒甜甜，情意綿綿。
6、古人送壺我送粽，壹片真情在其中，洛陽親友如相問，壹片冰心在玉壺。天涯知己度端午，無限真情在粽中。青青粽葉包真情，願妳擁有好心情，端午節快樂。
7、粽加粽，甜蜜攜著好運行。粽連粽，歡樂伴著吉祥動。粽碰粽，開心趁著財運湧。粽挨粽，溫馨隨著幸福沖。祝老師您端午節快樂!
8、成功源自您的栽培，優秀出自您的耕耘。為今天喝彩的同時，我們永遠銘記您當初的教誨和箴言!親愛的老師，端午節快樂!
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11、粽子飄香，端午佳節到身旁，把煩惱包進粽子裏吃光，把好運裝進香囊裏陪在身旁，把事業承載在龍舟上奔向輝煌，把幸福醞釀在黃酒裏比天長。端午快樂!
12、酒杯裏飄出的是友情，咖啡裏品嘗的是浪漫，清茶中感覺的是回味，清水中體味的是生活，信息裏傳遞的是深情，問候中深藏的是牽掛，祝端午節安康!全家幸福!
13、人之祝福，有輕於鴻毛，有“粽”於泰山。但是千裏送鵝毛，禮輕人意“粽”。端午節就要到了，提前送給妳最真最“粽”的祝福，願妳快樂重於泰山!
14、端午到，送您壹個香甜的粽子，以芬芳的祝福為葉，以寬厚和包容為米，以溫柔的叮嚀做餡，再用友情的絲線纏繞，願您品味出人生的美好，祝端午節快樂!
15、桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽，粽子香，包五糧，剝個粽子裹上糖，幸福生活萬年長，祝您端午節快樂!
5.端午節黑板報內容資料大全：屈原作品名句
1、路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。——屈原《離騷》
2、眾人皆醉我獨醒，舉世皆濁我獨清。是以見放。——屈原《楚辭?漁父》
3、吾不能變心而從俗兮，固將愁苦而終窮。——屈原《楚辭》
4、長太息以掩涕兮，哀民生之多艱。——屈原《離騷》
5、山中人兮芳杜若。——屈原《九歌》
6、身既死兮神以靈，魂魄毅兮為鬼雄。——屈原《國殤》
7、裊裊兮秋風，洞庭波兮木葉下。——屈原《湘夫人》
8、鳥飛反故鄉兮，狐死必首丘。——屈原《楚辭》
9、舉世皆濁我獨清，眾人皆醉我獨醒。——屈原《漁父》
10、悲莫悲兮生離別，樂莫樂兮新相知。——屈原《九歌少司命》
11、帝子降兮北渚，目眇眇兮愁予。裊裊兮秋風，洞庭波兮木葉下。——屈原《楚辭》
12、世混濁而不清：蟬翼為重，千鈞為輕。黃鐘毀棄，瓦釜雷鳴。讒人高張，賢士無名。——屈原《楚辭》
13、沅有茝兮醴有蘭，思公子兮未敢言。——屈原《楚辭》
14、朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英——屈原《離騷》
15、魂兮歸來!去君之恒幹，何為四方兮?舍君之樂處，而離彼不祥兮。——屈原《招魂》
16、聖人不凝滯於物，而能與世推移。——屈原《楚辭?漁父》
17、扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩。——屈原《離騷》
18、汩余若將不及兮，恐年歲之不吾與。——屈原《離騷》
19、帶長劍兮挾秦弓，首身離兮心不懲。誠既勇兮又以武，終剛強兮不可淩。身既死兮神以靈，魂魄毅兮為鬼雄!——屈原《九歌?國殤》
20、臯蘭被徑兮，斯路漸。湛湛江水兮，上有楓。目極千裏兮，傷春心。魂去歸來兮，哀江南。——屈原《招魂》