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美國43州640人感染沙門氏菌是怎麽回事?

新冠肺炎疫情當前,美國又出現了沙門氏菌暴發事件,且呈持續擴散趨勢。美國疾控中心消息稱,沙門氏菌疫情已經波及43個州,至少有640人感染,而來源可能與在全美銷售的洋蔥有關。

在出現沙門氏菌疫情的43個州中,加利福尼亞州、亞利桑那州和得克薩斯州等地也面臨著嚴峻的新冠肺炎疫情。疾控中心方面呼籲,有癥狀的人應立即聯系醫生,詳述發病前壹周所吃的食物,並且向衛生部門以及調查人員報告。

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疾控中心表示洋蔥若被列為召回產品,則應立即扔掉:

據美國有線電視新聞網(CNN)8日報道,疾控中心聲明稱,目前已經有至少85人因感染沙門氏菌入院,民眾家中的洋蔥若被列為召回產品,則應立即扔掉,“如果不清楚洋蔥的具體來源,那就不要吃或出售,與這些洋蔥壹同放置的其他食物也是如此”。美國食品藥品管理局也發出警告,不要食用來自壹家名為湯姆森國際公司供應的多類洋蔥產品。

報道稱,美國已有多家公司召回了洋蔥產品,以及包含洋蔥配料的沙拉、披薩等食品。感染沙門氏菌的癥狀包括腹瀉、發燒和胃部痙攣,發病時間可能在感染後6小時至6天時間內。5歲以下、65歲以上以及免疫系統較弱的人群出現嚴重癥狀的風險更高。

廣州日報大洋網-美國沙門氏菌疫情已致43州640人感染 來源或為洋蔥