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開服裝店有什麽技巧!

1. 服裝零售店鋪管理

人為什麽會窮,機構為什麽會老化?其中最關鍵壹個原因:來自心態上的恐懼。不是害怕失敗,二是害怕成功,因為要成功就必須付出比別人不肯付出的代價。我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。因個人水平能力有限,不當之處在所難免,歡迎大家批評指正!  

壹、 賣衣服就是賣形象  

店鋪的生意好不好,不用進店鋪,在門口停留幾秒鐘看看就知道了!看什麽,看招牌,看燈光,看陳列,看衛生狀況,更可以看看營業員的年齡和員工長得是否標致。買衣服就是買漂亮,賣衣服就是賣形象,如此而已!

買衣服就是買漂亮,現在我們穿衣服除要求舒適合體外,更多的是體現壹種對美、對個性、對品牌的非物質的精神上的追求,是自我形象的壹種肯定與實現。美是我們服飾產品的基本特征,那麽,我們銷售服裝的場所、銷售服裝的人首先就應該表現出美。為節約電費而不開燈光、為防止灰塵而不拆包陳列、員工上班不化妝沒有精神,收銀臺雜亂無章,店鋪使用花車特賣,店鋪自制、手繪促銷海報等等,壹卻違反美的原則和行為都會使“服裝的美”大打折扣,無從表現甚至是損失殆盡。美沒有了,形象不存在了,品牌也就失去了生存的基礎,就更不用談發展了!!因此,我們必須牢記“賣衣服就是賣形象”的基本運作原則,店鋪的壹切操作必須從“美”的原則出發,牢牢樹立並用心維護 “美”的標準,只有這樣,我們的店鋪,我們的品牌才可能在殘酷而激烈的市場競爭中找出自己與眾不同的“美”來,才可能發展壯大,從壹個勝利走向另壹個勝利!

二、 比較方可見優劣  

對於那些業績不理想卻自我感覺良好的客戶,壹千句話不如下到她專賣店並拉他到同城的競爭對手的店鋪去看壹看。因為如果單純地談她的問題,她會找出很多的理由,什麽經濟不景氣、地方小人口少消費力差、貨品跟不上等等,壹大堆都是客觀的和公司的問題,自己的問題壹點兒沒有。果真如此嗎?須知,店鋪的生意不好,是因為大家都慢了壹步,所有就不能只找客觀和公司的原因了。我曾經到店鋪支援就遇到過類似的情況,無論我怎麽說,客戶根本就聽不進去,說的全是公司這兒不對、那兒不對,這個問題沒解決,哪個問題也沒落實,我聽到頭都大了;當然客戶說問題,反映情況很好,但是看問題不能用這種“您全錯,我全對”的觀念,後來我靈機壹動,幹脆什麽也不說了,邀請客戶到同城的“JEANSWEST”、“BONWE”、“FUN”去看壹看,看下來她自己都不好意思了,我們的競爭對手看不到壹個帶包裝陳列的,看不到壹個塑料凳,看不到壞了的燈具。而我們呢,服裝全部拿膠袋裝起來,把賣場當庫房,員工三五兩個坐在塑料凳上閑聊,燈具壞了壹大片沒人理,顧客進店員工招呼也不打,壹比較,差距就出來了,這樣的店還是“以純”店嗎?這樣的店鋪又怎麽可能創造出優秀的業績!徹底打破客戶“面子、自我保護、自我滿足”的心結,站在為客戶服務的立場,那麽客戶也就非常願意同我們交流,願意聽取我們的意見了。因此說,“好”與“壞”、“優”與“劣”不是說出來的,而是比較出來的,讓客戶看到並且明白什麽是好,什麽是壞對店鋪管理出業績是多麽的重要。總之,有比較才能出現差距,有差距才能有提升空間,有提升空間才能有所作為!明白了這個道理,接下來的事情就好辦了!  

三、 不用怕,只要用心就會好  

店鋪經營每天都會遇到很多的問題,都會出現很多新的情況,要使店鋪經營保持長久的生命和活力,我們就必須想盡辦法每天樹立更高的目標並鼓勵去嘗試與運用新的思路和方法。但壹個問題出來了,往往很多人、很多加盟商害怕它,不願意去承擔變革、改革帶來的風險。這個時候,我們需要鼓勵他們“不用怕,只要用心就會好起來”!因為只要我們用心,朝壹個目標堅定不移地前進,運用好的方法自然會成功,但是運用了錯誤的方法呢,我們肯定也會立即去總結和調整。比如我們坐飛機去香港,我們肯定會相信我們能在香港機場順利降落,第二天就可以到“楊壹哥”的寶號嘗嘗他的鮑魚名菜,只是機長清楚,飛機壹上天,由於高空氣流不斷變化,飛機就已經偏離了原來的方向,我們能順利地到達目的地,就在於機長根據不同的情況做出了適當的調整。做生意不就是坐飛機嗎?是的,我們不是神,我們的判斷也不可能每次都正確,我們很可能出現連續幾次的失誤,但是,我們造就壹個優秀店鋪、優秀團隊的可能性卻大大提高。因為,追求成長和進步已經深入我們的精髓並成為我們的氣質,這是壹股多大的力量啊!!做企業與做人壹樣,當我們遇到困難的時候,告訴自己:不用怕,只要用心就會好起來!

2服裝零售店鋪管理

四、 老板要從員工做起  

連鎖企業大多數的加盟商應該都是文化程度不高,是從做小生意,擺地攤壹點點積累起家的。回想起自己事業起步的時候,很多人都贊嘆不予。是啊,生意剛剛起步的時候,壹是沒錢請人,二是別人也不願意來幫您,只有自己幫自己,老板員工壹個人,拼了命,沒日沒夜地幹。現在生意有了起色,已經有了初步的規模,也有人願意來幫您了,財務狀況又允許,那麽請幾個人也就順理成章了。“花錢請員工,用工資買您的時間讓您為我工作,當老板的終於苦盡甘來,可以休息了”。有這種思想,那就大錯特錯了!有些店鋪生意不理想,想必與老板成天不在店鋪,到店鋪只是“指點”壹下,認為自己可以休息了,整天忙於交際應酬、喝茶打牌不無關系吧。為什麽說這樣的思想是錯誤的呢?因為店鋪是您的,生意是您的,老板都不努力,員工怎麽又會努力呢?這是個言傳身教的問題。又說到責任感,什麽是“責任感”,舉個例子說,店鋪五天不開張,員工不會睡不著吧,但是老板呢,必定是天天失眠了!每個層面的責任感都不壹樣,有多大的責任感才有多大的工作力度。責任感從上而下是呈幾何數的遞減,那麽我們要求我們的員工又必須達到我們的要求,怎麽辦呢?想必只有老板更加百倍的付出了。換句話說,老板做到100分,店長才可能做到60分,而員工呢,就只能做到40了。人這個東西,是有惰性的,就好比是上坡的圓球,推則進,不進則退,而老板的作為恰恰就是這些有型無型的推力啊!

整個企業的工作是從最上層的領導開始的,老板的努力程度決定了整個公司與員工的努力程度。店鋪所有的改革必須在老板這裏得到足夠的強調、重視和示範才可能“開花結果”。老板固然是老板,但要時刻提醒自己,要從員工做起,從普通員工做起方可永遠是老板,方可做成大老板!

五、 老板不妨對員工大方壹點  

做為品牌服裝連鎖經營最基層的管理人員,每每到自己的店鋪看到員工穿著二流、三流的牌子在銷售自己的衣服,看到員工在給客人介紹服裝的時候聲音小得像蚊子,看到店鋪死氣沈沈員工沒有壹點朝氣,這是我們有意或無意的讓我們的員工感到自卑的結果。自卑就是失去自信,而失去自信的店鋪不可能是壹個優秀的店鋪,在經營上缺乏自信的老板也壹定不是壹個合格的老板。我們的壹個老總在接手壹個我們的自營鋪的時候,問我們的管理人員,店長的工資是多少,當他壹聽到只有1200元,立即就說,這這麽行,立即給我漲到1800。因為他知道,拿1200元工資的店長不可能是優秀的店長,拿1200元的店長也不可能做出拿1800元店長的事情。就這多給的壹點點,對老板來說無足輕重,卻讓整個店鋪重新煥發出勃勃的生機;取得了“四兩撥千斤”的奇妙效果。

作為老板,最重要的責任就是鼓舞士氣、任人唯賢、知人善任,斤斤計較的老板老是算死草,把員工貶到壹錢不值的地步才聘用他們,以為這樣的員工因為自卑才不會離開。須知,壹錢不值的員工又怎麽可能突然變成飛天的員工呢!所以,在聘用員工方面,在日常店鋪管理中,我們的老板不妨對員工大方壹點,因為老板的作用在於鼓舞士氣,增強員工的自信心。有了高工資自然有高士氣和好的信心,至於如何去工作,員工自然有辦法,也不用老板多管了。 

六、 讓員工專心而後死心 

與我們的幾個重點店鋪的幾個店長溝通,我們會發現壹個非常奇怪的現象,那就是我們很多店鋪晚上的營業額所占全天營業額的比例都特別低,顧客的成交率也不高,而他們大多數時候正好相反,不僅晚上的營業額占全天營業額的比例較高,而且通過最近壹段時間的嘗試,有時候晚上的業績甚至還超過了白天的業績。這是怎麽回事呢?另外,我們也知道店鋪淡場的時候通過播咪要求我們的員工整理疊裝,但是往往播了咪以後就沒有了下文,但是他們的管理人員呢,不僅是播咪提醒、打氣,還把原來的疊裝徹底打散後讓員工重新整理。這又是為什麽呢?他們告訴我:因為閑下來的時候,就是整個士氣和激情下降的時候!!這更讓我們深刻理解了“無事生非”的道理!專賣店的特點就是女性員工多,而女性員工最大的問題是心多,她們老是在想,別的品牌報酬如何,爸爸媽媽男朋友今天怎麽樣?總之,員工不能把工作做好的原因是因為用心不專壹。如何專壹呢?簡單來說,就是忙,就是動。當壹個人忙碌起來的時候,自然就沒有時間去想其它問題了。所以,專賣店和公司的管理,大家不要怕員工事情做多了,累著了,您應該害怕的是他們是否有事可做,是否責任和職能還不夠多,太清閑了,而員工也應該明白,老板請您來,如果沒事可做,您也就沒有存在的意義和價值了。

3服裝零售店鋪管理 讓員工專心可以做好壹天的工作,但如何讓員工做好壹年甚至是兩年、三年的工作呢,這就是讓員工死心了。老板成功的人生經歷本來就是壹本鮮活的教材,但這還遠遠不夠。作為壹個老板,最重要的是為員工描繪壹幅美麗的前景!同時,又要長期努力、堅持不懈地與員工壹同分享妳的理想和未來,如果老板天天講五年之後的業務和發展的計劃,講員工現在的經驗積累是為自己的創業做準備,又天天鼓勵員工去嘗試更大的冒險和機會,員工自然明白,公司正在發展,自己也可以和公司壹同成長,當壹個人看到了成長與前景的時候,自然會為目標而努力,那麽老板就可以讓跟隨您的人“死心踏地”地跟您幹事業,追求更大的成功了!

七、 不要只為員工的手和嘴發工資  

成功的連鎖經營最終建立起來的是壹個價值很大的關系網絡,就是我們營銷學中所說的“營銷網”,營銷網絡中最有價值的部分應該就是其中最好的思維和最新的觀念!跟我們的很多老板談話很受啟發。他們的成功,有很多非壹般的處世和為人的哲學。曾經有壹位老板親口告訴我:批評您的人是您的老師,罵您的人是您的朋友,不與您爭論的下屬是無能的下屬。好思想啊!!我們是否有如此寬廣的心胸來對待我們的這些“老師”和“朋友”呢?我們回過頭來看看我們的員工,他們是不與您爭論了,但是他們無能嗎?不是,是因為我們的領導者太霸道了。他們曾經給我們建議,與我們大聲的爭論,但是我們太自大,太驕傲了,往往認為他們的建議很可笑,對他們的建議我們不予理睬或者是因為我們所謂的“太忙了”就給忘記了。“就這樣,不要說了,按照我說的辦!”我們也曾這樣蠻橫地打斷了他們的爭論,就這樣我們“以權壓人,以級別壓人”好像已經司空見慣了。他們不是因為無能不與我們爭論了,他們是害怕我們的心胸容納不下他們啊!我們傷害了他們,傷害了整個團隊,但最終傷害的卻是我們的企業。於是他們沈默了,他們有話放在心裏只是不願意說罷了,從此公司沒有了坦誠,最後導致管理層與員工之間的相互猜疑,甚至到互不信任的嚴重後果。後來他們悄然無息的離開公司了,我們還自大的認為“走了沒關系,是他不具備適應公司的能力罷了”。中國大多數的企業,向來只為員工的手和嘴發工資,但卻忘了他們還有無窮智慧的思想和大腦,他們不重視與員工的交流和建議,這是管理者和領導技術的悲哀。讓每壹位員工全身心地投入到工作中來,這是管理者最主要的工作內容;讓每個人都發揮作用並且讓他們明顯感覺到自己發揮的重要作用,這就是管理與領導的秘訣! 

八、 區別對待,造就強大企業  

相同的壹天,相同的24小時,老板可以賺1萬,店長卻只能賺100,而員工呢,不過區區三四十元。這個世界是有區別的,這個世界也不可能做到徹底的公平。我們必須承認這種“不公平”,就像面對“別人上重點高中,而我們卻只能上普通中學”壹樣。在壹個店鋪,壹個公司,如果壹個老板想什麽都“壹碗水端平”是不可取的,也是不科學的和明顯違背人性的做法。傑克·韋兒奇曾說過壹句話“區別對待是造就強大企業的必由之路”。那怎麽才能做到區別對待呢?首先我們必須明白,在員工這個群體中,壹定要有最好的,最差的、處在中間屬於大部分的。其次,我們必須用不同的態度、方法、薪酬來評估和獎懲這些不同的員工。最後強調的壹點是,我們必須把業績最差的人從整個集體中排除出去。“壹顆耗子屎,打壞壹鍋湯”呀!如果老板與店長都認為壹個員工很差,還不算什麽,最糟糕的事情莫過於知道他很差卻不能開除他!我曾經到過壹個店鋪,老板說這個員工不行,我問她那向公司訂制招聘物料沒有,他說沒有;我又問他,那肯定是有合格的人選替換他了吧,他也說沒有;我繼續問,那您看到競爭對手的招聘海報沒有,他出人意料地回答到:看到了,而且壹年四季都在。這樣的回答,真是讓人苦笑不得啊!

區別對待是造就強大企業的必由之路,區別對待是很難做到的,誰覺得容易做到,誰就不合適在這個企業生存,如果誰做不到這壹點,也是壹樣!

4服裝零售店鋪管理

九、 吃喝玩樂後才有好生意  

我們壹個店鋪的員工管理制度裏有這麽壹條,“不準宴請同事和接受同事宴請!” 不過這不是全部,在老板那裏還有另外壹條 “公司必須多宴請同事!” 真有意思。還有壹次,我們壹個老板的手提電腦裏的壹個文檔深深吸引了我,裏面存儲的全部是員工在不同時間、不同地方壹起吃飯、旅遊的照片,真是有心啊。這些做的優秀的店鋪的經驗告訴我“員工在壹起吃喝玩樂越多,店鋪生意才越好!”

我們的同事從早上8:00到晚上9:00,整整十二個小時,而且1年365天,如果請我們的老板,不用去銷售衣服,就是在專賣店坐上6個小時,恐怕好多都受不了吧!工作確實很辛苦!但是,工作可以辛苦,但是工作卻不能不充滿樂趣!讓員工工作充滿樂趣,讓您的員工隨時隨地與歡樂相伴,這是店鋪管理人員永遠的責任。通過那些規章制度、通過那些老照片,我明白了給予員工歡樂,學會慶祝永遠是激勵整個組織的最有效的方法。壹起來聆聽聆聽先人聖賢的教誨吧:良言壹句三冬暖,惡語壹句六月寒;屁不臭人漲死人!在店鋪,我們的老板與管理人員不要為壹些小小的失敗無法釋懷,必須想盡辦法去慶祝哪怕是壹次小小的勝利,並為我們的員工深情歡呼,也不必太破費,壹點零食或壹頓晚飯都可以。我們的任務是讓我們的員工跟歡樂相伴,當然,我們必須創造出良好的業績。 

十、 小河有水大河滿  

每每下到壹個店鋪,我們店鋪員工的工資與競爭品牌的工資比較的情況怎麽樣,員工的工資是否能夠按時足額的發放,還有我們店鋪每個月的失貨率怎麽樣,因失貨而造成的扣發工資的情況是否得到完善地解決等等,這些問題我都特別關心。還有,在開壹個新店制訂工資制度的時候,我都會跟我們的老板講,只要我們有錢賺,我們寧可讓自己的利潤薄壹點,員工的工資也必須要比競爭對手高,而且是下有保底但上不封頂。為什麽呢?因為我明白,小河有水大河滿,只有員工有了,老板才可能有!!

“小河有水大河滿”這是海爾總裁張瑞敏追求思想觀念轉變的壹句名言,他說,變壹個字,觀念就新了。張瑞敏這個做家電的哲學是否可以成為我們特許連鎖店鋪經營的哲學呢,實踐證明,不僅可以,而且完全適用!從自然規律來說,大河的水來自於小河,小河都沒水了,大河不可能有水;如果小河不為大河提供水源,都依靠大河供水,大河早晚會幹掉。在壹個企業中,企業就好比大河,員工就好比小河,如果每個員工都能成為壹條湧流不息的小河,那麽企業這條大河是永遠不會幹枯的。所以,壹年下來,看是否賺錢了,最關鍵的是看員工的工資是否漲了,臉是否笑了!如果員工的工資漲了,臉笑了,我們的老板是沒有不賺錢的。所以說,小河有水大河滿。要讓自己有,首先要讓您的員工有;您要成功,首先要確保您的員工的成功!  

十壹、 競爭對手是獅子  

上次與我們的支援人員壹起下基層調研,這壹趟下來,給我本人的震動太大了。原來我壹直認為雖然我們的品牌在中心城市與競爭對手雖然有壹定的差距,但是在二三級市場,我們已經趕超了對手並把他們遠遠的拋在了身後,而事實呢?遠非如此!原來我壹直認為春節過後,我們整改開業了60多間店鋪,已經非常多,非常快,非常了不起了。這壹趟下來,我驚訝地發現,原來還有比我們更快的。

這次我跑的九個地方(除2個地方未整改外,其余地方全部是新形象已整改的店鋪),不僅看到競爭對手全部是最新形象,而且居然有七個地方競爭對手均比我們的口岸好,面積大,真是當頭壹棒啊!就連我們壹直認為業績很好的資陽(四川省的壹個地級市)與富順(四川省的壹個普通縣城),也免不了遭此厄運。資陽是因為業績壹直穩定而未納入整改日程的,但是我們的鋪子只有50多平,而競爭對手呢,面積是我們的兩倍,就連壹個雜牌都開了兩個鋪子,兩個面積均比以純大。而富順呢,是今年才整改開業的鋪子啊!我們以為已經牢牢樹立競爭優勢的兩個地方,原來如此,就更不用說其余的5個地方了。不看不知道,壹看下壹跳啊!現在看來,以1年之前的思想來看待今天已經變化的市場是多麽地危險!同樣,“我們工作的時候而競爭對手還在睡大覺”的想法也是多麽地可怕。這壹趟下來,讓我深刻的意識到,我們是在跟最精明的競爭對手在較量,我們不僅在比速度,同時我們還在比耐力。這壹點必須時刻謹記,競爭對手是獅子,千萬不可掉以輕心!