首先，及時回復美團的短信，並表達您對訂單延遲的歉意。確保您與美團保持有效的溝通，以避免進壹步的法律處理。
其次，向美團提供詳細的解釋和合理的解決方案。闡明導致訂單延遲的原因，並提出補救措施。例如，如果延遲是由於供應鏈問題或不可抗力導致的，可以提供相關證明文件。
第三，積極與美團協商解決方案。可以向美團提出合理的補償要求，例如延期賠款、優惠券或其他補償形式，以彌補客戶的損失。
總結起來，當美團逾期3天發短信要立案處理時，您應該及時回復並溝通解釋原因，提出合理的解決方案，並積極與美團協商補償事宜。
補充資料：美團是中國壹家知名的外賣、酒店預訂等服務平臺，為用戶提供各種生活服務。在面臨訂單延遲引發的糾紛時，有效的溝通和協商是解決問題的重要途徑。
以上是壹種處理美團逾期3天發短信要立案處理的方法，請根據實際情況進行適當調整和操作。