月子餐食譜菜單壹覽表
月子餐食譜菜單壹覽表，女性在懷孕之後壹般情況下，體重都是會增加的，而女性在生產之後，由於身體損傷，因此在時候很長壹段時間裏都需要做好護理調養工作，下面來看看月子餐食譜菜單壹覽表。
月子餐食譜菜單壹覽表1第壹周（代謝排毒周）：
餐點功能：清除廢血（惡露）、廢水、廢氣及陳舊廢物。
1、生化湯：順產者使用七份，剖腹產者使用十四份，每日300cc。
2、麻油炒豬肝2份，用烤老姜、米酒精華水（坐月子水）、麻油炒成。
3、甜糯米粥：每日兩碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、魚湯：烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日壹條。
6、坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，***約600cc。
7、生麥芽汁：退奶者用，每日壹碗，連續三日（餵母奶者不用）。請事先告知，並在未漲奶前飲用。
8、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下不必勉強）。
9、特效催乳湯：章魚豬手湯（產後四天無奶者用）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用（生產三天後用）。
11、養肝湯：養肝護肝，幫助肝臟提高解毒能力。
第二周（內臟收縮周）：
餐點功能：收縮子宮、骨盆腔，著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝，預防腰酸背痛。
1、生化湯：剖腹生產者須喝至第十四天，每日每日300cc；順產者不再喝。
2、麻油炒豬腰：每日兩碗，***兩個，用烤老姜、胡麻油炒成。
3、甜糯米粥或桂圓粥：每日壹碗。
4、紅豆湯：每日兩碗。
5、油飯：每日壹碗。
6、魚湯：烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日壹條。
7、坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，***約600cc。
8、蔬菜（選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿蔔、觀音菜或紅莧菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份。
9、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下請不必勉強，也可選擇面食）。
10、木瓜茶：奶水稀少者用。
第三周（滋養進補周）：
餐點功能：補充營養、恢復體力（小產及剖腹產者至四十天）。
調養體力，補血、理氣，預防老化，恢復女性肌膚的光滑與彈性。
1、麻油雞：以米酒精華水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日兩碗。
2、甜糯米粥：每日壹碗。
3、紅豆湯：每日壹碗。
4、油飯：每日壹碗。
5、魚類：壹般魚類均可（剖腹產可吃鱸魚、烏魚）：每日壹碗。
6、坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，***約600 cc。
7、蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份。
8、水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日壹樣。
9、薏仁飯：每日兩碗（若吃不下請不必勉強）。
10、花生豬腳湯或章魚豬手湯（無奶水或奶水不足者食用）：每日壹碗連續三日。
11、藥膳：燉湯每日壹碗 （不願食豬手者食用，如山藥雞湯）。
12、木瓜茶：奶水稀少者用。
溫馨提示：
月子料理餐及飲料均需溫熱食用，杜仲茶及水果除外（水果也可溫水浸泡後食用）;
生化湯每日300CC，分三次喝完，每次100CC。
第四周（滋養進補周）：
餐點功能：調理身體，補充營養、恢復體力，補血理氣。
1、養生粥。比如甜糯米粥、龍眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。養生粥對產婦可起促進腸胃蠕動的功效，可預防便秘，此外，還可以提升下垂的腸胃及防止胃腸下垂。
2、養生飯。如薏仁飯、甜糯米飯、油飯。養生飯屬於人類，不但能補充每日所需熱量，還起均衡營養的作用。
3、時鮮魚類。如清蒸鱸魚、烏仔魚、小黃魚、鱈魚，爆溜魚片等。這些肉質溫和且松軟的鮮魚類，可以調養產婦尚未完全恢復的消化及吸收功能，同時補充養份，對剖腹產的媽媽來說可補傷口。
4、湯類。如鮮魚湯、阿膠豬肉湯、生姜甜醋豬腳湯等。這些湯類富含膠質，特別適合母乳餵養的媽媽，因為它能促進乳汁分泌，提供寶寶足夠的養份。
5、甜湯類。如紅豆湯、番瓜綠豆湯。這些甜湯可以將產後體內多余水分完全排出體外，以防止水分殘留在產婦體內轉化成脂肪，有強心利尿消水腫的作用。
6、蔬菜水果。可以多吃高纖維的紅色蔬菜，比如紅蘿蔔或紅莧菜，可以促進消化、預防便秘和補血。但這周暫時還不適合吃水果，以免水分及糖份攝取過多而不易減重。
月子餐食譜菜單壹覽表2第壹周：補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主，壹天約服用壹帖，目的為幫助產婦「生新化瘀」的功能，「生化湯」幫助產婦生產完後的惡露順利排出；「四物湯」則能補血。
此外，剛生產完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回復到正常位置，因此，當產婦口渴想喝水時，盡量能以少量多次的方式，不要壹次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔；另外，飲食也最好避免太鹹。
第二周：則可以陸續進補，以當歸、八珍湯為主。主要的目的，為幫助產婦將惡露排除幹凈，另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。
第三周：產婦可服用「杜仲」燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。主要是補肝腎，因為生產過程中，產婦流失大量的骨質與鈣質，而中醫觀點中，「肝、腎是主骨」，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產後腰酸背痛，以及各類酸痛的持續時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的`作效。
第四周：產婦可以服用「十全大補湯」。十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產過程失去的壹次全部補回來。
在坐月子期間，最好的食補就是「麻油雞」。因為麻油有充分的蛋白質，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，產婦可以適時的吃些「麻油雞」，能夠補充壹些營養。
同時，家講到，大約二到三天吃壹只雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，過猶不及的道理想必大家壹定明白！
除了吃得健康、補得營養外，醫師也建議，坐月子期間，產婦最重要的功課還有休息和適當的簡單運動。
月子餐食譜菜單壹覽表3產後第壹周
剛剛生完寶寶，新媽媽的體質是大幅度下降，這時候要註意選擇容易消化並且營養豐富的食物，如糖水煮荷包蛋、蛋花湯。到第二天之後，就可以吃壹些軟的食物了，如米粥、爛面條等。
產後第二周
在生產完的第二周，媽媽們的身體有所好轉，腸胃也漸漸恢復功能，這時候可以吃壹些大補之物了，如豬心、豬肝、豬腳等，能夠幫助產後媽媽們盡快補充生產時所消耗的血氣。
產後第三周
在生產完的第三周，媽媽們的身體得到壹定的恢復，這時候可以進補與催乳同時進行。這段時間可以吃壹些高熱量的食物，如雞肉、排骨等，還可以吃壹些催乳食品如鯽魚。同時需吃壹些溫和性質的水果，以預防產後便秘。
產後第四周
在生產完的第四周，新媽媽們的身體已經有了明顯的好轉，這時候可以吃更多的溫補之物，同時也要註意吃壹些新鮮的蔬菜水果，在促進體內毒素排出體外的同時，還能夠幫助新媽媽們緩解精神上的緊張，避免產後抑郁癥的發生。