本篇評測分四部分:開箱展示、產品細節特寫、同品牌豆漿機細節對比、操作制漿對比。
壹、開箱展示
收到成功申請眾測短信並確認後5天收到貨,早上剛上班不久快遞就把壹個包裝醒目的箱子送到,第壹次看到真實的“朕值到了”,真是太醒目了,以至於下班拎回家的時候,公交司機都問我箱子裏是什麽東西(難道他以為是炸彈?
)。
側面的包裝箱已經破損,本以為裏面還有壹個箱子呢,打開壹看就這壹層箱子。
來壹張全家福,包括豆漿機、過濾網、量杯、幹豆量杯、百潔布、電源線以及說明書。
下面是說明書、保修卡和壹本豆漿機專用食譜。
來壹張四季食譜的目錄吧,感覺現在什麽都要和養生扯上關系。
配件的合照
再看壹下豆漿機外觀。整體酒紅色和黑色搭配,還是挺漂亮的。
二、產品細節特寫
機頭部分,可以看到刀頭被壹個桶狀物包住了,妳可不要小看了這個桶狀物,它的名字可是很牛X的——超微勁磨器。
再牛X我也要把妳卸下來看看,哈哈……妳問我怎麽卸下來的?我會告訴妳按箭頭方向壹擰就下來了嗎?為什麽要卸下來?當然是看看是否方便清洗嘍。
很明顯,刀頭由三個刀片組成的,再給刀片來個特寫。咦……,刀刃竟然還是波浪形設計,而且還是雙面刃。
機頭的頂部是操作面板,由四個按鍵和壹個選項菜單組成,按鍵功能分別是:溫熱、好豆漿、啟動/取消、多功能。菜單被中間的壹條豎線分成了左右兩部分;左側主要是豆漿功能:富纖豆漿、五谷豆漿、快速豆漿、營養豆花,觸摸“好豆漿”按鍵可以選擇這四個功能中的壹個。觸摸?對,妳沒看錯,按鍵就是觸摸式的。右側是其它的壹些功能:營養米糊、營養米粥、精力湯、果仁露;通過“多功能”按鍵來選擇。選擇好功能之後,按“啟動/取消”按鍵來啟動,也可以不按,30秒後自動啟動選擇的功能。
下面上場的是杯體,右側把手上方是強電耦合器,通過它實現杯體和機頭的連接,並給機頭供電。杯體內部采用食品級不銹鋼材質,型號是“食品級304”上面還有兩個刻度1100ml——1300ml,註意加入的水只能在這兩個刻度之間。
底部標簽,寫明了產品名稱、型號、功率及容量。
三、同品牌豆漿機細節對比
終於輪到老款豆漿機上場了,型號:DJ12B-A11D。先讓它們兩個來個合影吧!可以看到身高差不多,但是明顯老款的杯體小,機頭較厚,機頭的下部也較粗,當然也比較重。
對刀頭來個特寫,可以看到兩者刀頭的區別還是很明顯的,首先刀片的數量就不同,老款由4個刀片組成,新款只有3個,但是新款刀片更大,而且是波浪形雙面刃,至於哪個更好,就由打豆漿的效果決定吧。
再看壹下強電耦合器,可以看到新款的耦合器增加了防水設計,不小心把水濺到上面也沒事,更加安全,這個改進要贊壹個!!
老款豆漿機的操作面板功能和新款差不多,按鍵式(非觸摸)的,壹目了然,不過多了壹個幹豆的功能,如果哪天沒有提前泡豆子,又想喝豆漿,可以用到這個功能。說實話,這個功能還是挺實用的,經常能用到。查看說明書,新款豆漿機將“幹豆”和“濕豆”合並成“富纖豆漿”壹個選項了。
最後再看壹下老款豆漿機的底部參數。通過對比可以發現新款的功率和容量都明顯提升。這樣打豆漿的時間會更短。
四、操作制漿對比
說了這麽多,該實際操作了。準備兩份等量的豆子,每份都是壹量杯的幹豆,昨天晚上泡上的。
將豆子分別倒入豆漿機杯體內,再分別倒入1000ml的清水,老款選擇濕豆,新款選擇富纖豆漿,啟動。看壹下時間8:21。好了,可以去幹別的了。兩款豆漿機都是先加熱,再打豆漿。新款的打豆聲音明顯比較小,感覺悶悶的。8:46聽到滴滴……聲,沒想到竟然是老款豆漿機先結束,很意外,用時25分鐘。原因這裏先不表,後面再說。先過濾吧。豆渣比較多。
打出豆漿900ml
8:50另壹個豆漿也好了,用時29分鐘,同樣的流程,先過濾。明顯豆渣少很多。
再看壹下過濾完的豆漿,1000ml,比老款多出了100ml。如果加水到豆漿機容量的上限1300ml,能打出1200ml的豆漿,壹人壹碗的話,三四個人喝沒問題。什麽,妳想多喝壹碗?不好意思,沒有了,妳再打壹次吧!!
倒出豆漿後,豆漿機底部還是挺幹凈的,沒有糊底現象。當然,老款的也沒有,這裏就不上老款的圖了。
再對比壹下過濾出來的豆渣,新款豆漿機的豆渣大概只有老款豆漿機的壹半不到,而且豆渣也更細膩。
這是倒到碗裏的豆漿,口感沒區別。都很濃稠。
現在回頭解釋壹下為什麽新豆漿機功率比較大,花的時間反而更長。查看說明書,新豆漿機有壹個智能營養芯片,第壹次使用要先進行海拔識別,所以首次使用時,制漿時間可能延長。
總結:九陽 DJ13B-C651SG全鋼免濾豆漿機使用方便,與同品牌DJ12B-A11D型號豆漿機相比,豆渣明顯減少,產生的豆渣也更細膩,出漿率明顯提升,同樣的水和豆子,產的豆漿更多,但是還不能達到所說的免濾程度。
本次評測結束。