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普洱熟茶:等級如何劃分,每個等級有什麽特點?

普洱熟茶大致可以分為以下幾個等級:

(1)普黃兒:單芽茶,全部由金芽組成。采摘單芽,芽頭肥碩,原料不易獲取,是茶中極其珍貴的珍品。內質湯色紅亮,清香醇厚甘甜,葉質柔軟均勻。

(2)普洱金芽:單芽茶,精制、篩選、精挑細選。芽葉緊密,精致美觀,色澤棕紅明亮。內質湯色澤紅亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚甘甜,葉質嫩勻。

(3)宮普洱:外形緊細,金毛外露,色澤棕紅(或棕紅)滑潤,湯色濃艷,香氣濃郁,滋味醇厚甘甜,葉棕紅,嫩勻。

(4)普洱禮茶:形緊、直、美,前苗完整,金毛外露,嫩度接近宮廷普洱,內湯紅亮,清香滋味醇厚,葉棕紅細。

(5)超級普洱:形狀緊細,露金。內質湯色紅亮,香味濃郁,口感醇厚,葉片紅褐色,鮮嫩。

(6)壹級普洱:外觀緊實、緊實、細嫩,金毛外露。內質湯紅亮,香純,味濃,葉褐、紅、肥、嫩。

(7)三級普洱:外觀緊實緊實,但依然明顯。內質湯紅亮,醇厚純正,口感醇厚,葉色棕軟。

(8)五級普洱:形狀緊實,略細。內生湯色澤深紅,香味純正,口感醇厚,葉底棕紅不均。

(9)7級普洱:外觀胖實。胚乳湯顏色深紅,口感醇厚醇厚,葉底棕紅色不均勻。

(10)八級普洱:外觀厚實緊實。胚乳湯顏色深紅,口感醇厚醇厚,葉底棕紅色不均勻。

(11)九級普洱:外索粗,松散,紅褐色。內質湯色澤深紅,醇香純正,口感溫潤甘甜,底部棕紅色葉片凹凸不平,堅硬。

(12)十級普洱:外觀粗松,色澤棕紅,略花。胚乳湯色澤深紅,醇香平粗,口感溫潤甘甜,葉棕紅,厚而硬。

(13)普洱組茶:塊狀條,嫩度高,色澤金黃或棕紅色。胚乳湯色澤濃艷,醇香純正,口感醇厚,葉底棕紅柔和。