(2)
(2)將牛肉切成薄片(長4厘米，寬2.5厘米)，用油、醬油、姜水豆豉、豆瓣醬、胡椒粉、米粉等拌勻。，放在碗裏放在抽屜裏蒸，然後拿出來撒上蔥花。將香菜、花椒粉和胡椒粉盛在壹個小碟子裏。
摘自:美食網
營養價值:牛肉-牛肉富含肌氨酸:牛肉中肌氨酸的含量高於其他任何食物，這使得它對肌肉生長和力量增強特別有效。在訓練的最初幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃料的來源，...所有牛肉食譜
大米——大米中的賴氨酸含量很少。如果不能從其他食物中補充，以大米為主食的人對蛋白質的利用率就會降低，不僅會影響孩子的生長，還會帶來...所有的米飯食譜都適合成年人的新陳代謝。