贏日尋香賞花尋春
追蝴蝶，兜風，遊山玩水，挖蔬菜
小樓聽春雨通宵，深巷賣明杏花。
四月，春暖花開，萬物復蘇，漫山遍野綠意盎然。壹場春雨過後，山裏所有的野菜都長出了新芽。
每年的這個時候，城市裏的人們壹個接壹個地來到尤山家園。他們帶著家人去杜詩郊遊，享受挖野菜和吃野菜的樂趣。
記得去年有個客人說:他從小在農村長大，每年壹到三四月份，懷念小時候摘野菜的日子。那時候雖然家裏條件不好，但是他真的很幸福！
我想，也許他懷念的不僅僅是野菜的味道，還有那深深的鄉愁和回不去的童年吧！
北國花紅柳綠，壹股春意送遠青本。
野菜很好吃，但卻是壹把雙刃劍。
壹方面，野菜含有比普通蔬菜多幾倍甚至幾十倍的營養成分和維生素，對健康非常有益。
另壹方面，很多人不懂得分辨野菜，誤食有毒野菜或被工業汙染的野菜，給身體健康帶來意想不到的損害。
盡量不要在公園、高速公路、工廠附近挖野菜。這些土地大部分都被汙染了，種植的野菜也不是那麽天然安全。而且有些假野菜善於偽裝，不小心摘錯吃了。
想吃真正天然安全的新鮮野菜？想體驗挖野菜的快樂和樂趣嗎？那就來杜詩吧，來我們山居吧~
四月中下旬來杜詩吧。香椿、花椒、玉蘭、龍須菜...這些時令野菜鮮嫩。
四月是世界上最美的壹天，野菜養生正當其時。
香椿、花椒、玉蘭、龍須菜...這些野菜不僅營養價值高，而且藥用價值也很高。
比如我們最常見的香椿，含有豐富的鈣、磷等成分，可以健脾開胃。
開水，冷水，油炸食品，涼拌，味道特別好。清洗幹凈，蘸上蒜末、辣醬、醬油、醋、香油混合的調味汁。那種清爽的感覺恐怕只有妳自己去嘗試才會真實吧~
當然，除了涼拌，香椿芽、花椒芽也可以炒著吃，裹上面糊，扔油鍋裏。當它們金黃金黃的時候，就會酥脆爽口，油而不膩。
另外，新鮮采摘的玉蘭菜可以用來做包子、餃子，又香又好吃，壹口就充滿了大自然的味道。
四月，春天還沒過去。
但是我已經聞到了夏天的味道。
芬芳的花朵，溫柔的陽光
還有綠芽和野菜。
都是這個月到的。
太美了，不出去看。
整整壹年不可惜嗎？