德克士是中國第壹家西式快餐加盟品牌，起源於美國南部的德克薩斯州，1994出現在中國成都。德克士是最有名的脆皮炸雞。德克士炸雞是開鍋炸的，所以雞塊金黃酥脆，鮮美多汁，與肯德基炸雞形成鮮明對比。
德克士在保留自家西式快餐傳統菜肴的同時，根據中國人的需求，在菜肴中加入了更多的蔬菜，將米飯引入餐廳，推出了具有中國餐飲風格的米飯漢堡。主要飲料是中國人最喜歡的茶，而不是西式快餐中的可樂，甚至為了滿足中國人對新鮮食物的偏好，它推出了中國式的服務。
面對餐飲和消費環境的快速變化，德克士在堅持產品為王的基礎上，通過數字化轉型提升門店效率和消費者體驗。並且借助會員管理系統的叠代和消費者數據洞察，找到消費者真正想要的產品。