番茄1？排骨180g 1上菜。
附件其他
洋蔥10g？生姜10g？料酒10g？白醋10g？3克雞粉？鹽2克？白胡椒1g
番茄排骨湯的做法
步進步進
1
將西紅柿焯壹下，去皮，切塊。
2
鍋中放水，放入排骨、姜片、蔥段、料酒焯壹下，去除腥味和血沫。
三
鍋中加水，倒入排骨，小火燉90分鐘。
四
加入白醋和西紅柿丁，轉大火2分鐘。
五
加入雞粉、鹽和白胡椒粉攪拌均勻。
番茄排骨湯成品圖