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古代漢語翻譯

“食不厭精,食不厭細。吃了,魚餓了,肉敗了,妳就不吃了;不吃不變色,不吃不臭;輸糧不吃;時不時不吃東西;切的不合適就不要吃;不要吃它的調味汁。雖然肉很多,但並沒有比吃更好。唯酒無涯,不亂如麻。葡萄酒市場到處都是腌制食品。不要吃姜,不要多吃。吃飯沒話說。”

“百吃不厭”:吃飯的時候壹定要吃非常漂亮的食物。

“精而不厭”:精就是把肉切成非常細的絲。古代認為牛、羊肉等五種畜類食物營養價值高,對人體有益,能補精血。這種肥膩的東西適合老年人60歲以後吃。把肉切得很細有利於消化。

“邊吃邊吃”:魚餓了,肉爛了,腐爛的食物壹般不準吃。

“顏色不好就別吃”:食物顏色不對就別吃。

“又臭又惡心不吃”:臭就是味道不好,不好吃的東西不能吃。

“不煮就不吃”:烹飪方法不對就不吃。比如雞肉是熱的,烤了就不能吃。鴨子;天啊

兒子會被烤熟。

“不定時吃”:不按季節或節氣吃不吃的東西。比如冬天吃西瓜,在古代被認為是不守時的。吃時令食品。食物有兩個方面:氣和味。按季節吃,屏住呼吸。

“切的不對就別吃”:做菜時切的不對就別吃。如果壹個廚師連切都切不好,那他做菜可能還會做錯其他事情。做飯要小心。

“不吃其醬”:不同的醬料要在不同的季節混合,配伍不當就不可食用。

中藥的配伍,很大程度上是因為食物的配伍。伊尹是王寅的廚師,他寫了中國最早的中醫書籍。第壹本關於飲食的書也是壹本關於中醫的書。

“雖然肉很多,但不使妳生氣”:無論妳吃多少肉,都不能超過主食。在古代,人們認為主食對養生非常重要,谷物被用作營養品。吃菜不能代替主食,但五菜是餡。蔬菜只是主食的補充。

“唯酒無邊,非如其亂”:可以多喝點酒,類似於古代的老。可以多吃點酒醅。壹個原則就是不要搞砸,不要讓自己喝醉。

“市場上賣的臘酒不吃”:買的酒妳不喝,市場上買的臘肉妳不吃。

“不吃姜”:古代鼓勵吃姜。“冬吃蘿蔔夏吃姜,不求醫開藥”。“上床吃蘿蔔,起床吃姜”,晚飯吃蘿蔔,有利於消化吸收;早餐吃生姜,生姜有助於楊琪促進頭發生長,讓楊琪更加興奮。每天吃姜,但壹般晚飯不吃姜。

“不要吃太多”:吃多了會加重脾胃負擔,會搶走妳的心。如果妳的心是火,火就會生出妳的脾胃。如果肚子負擔特別重,妳會偷媽媽的氣,發自內心的生氣。吃太多會導致心臟不適。假日暴飲暴食是危險的。老人們假期看到孩子都很開心,但是開心的時候動作很慢。他們已經耗盡了他們的心情。如果他們暴飲暴食,偷了媽媽的氣,他們的心就會跳動,心跳會加快,就會有危險。暴飲暴食表面上損害脾胃,實際上損害心肺。

“吃飯不說話”:吃飯的時候不要說話,吃飯說話可能會噎著,不安全。