1.糖蔥餅是廣東潮汕的壹種流行小吃。這種小吃起源於廣東省汕頭市潮南區陳店鎮富潭村。它叫雅壇,所以有人叫它“雅壇糖叢”。放三個成品形狀的煎餅,中間放兩個糖蔥,撒上碎花、黑白芝麻和壹顆香菜,包好。很好吃。糖洋蔥煎餅。
2.耳光亂,耳光餛飩也可以叫砂鍋餛飩。有的地區叫巴掌餛飩,有的叫砂鍋餛飩。上世紀80年代,上海的胡同裏或多或少都有這樣壹家餛飩店。放幾個砂鍋在那邊,人壹到就開始在裏面煮餛飩。那時候餛飩全是食材,每鍋都香。吃那個大餛飩簡直是享受。目前餛飩店的皮或者餡用的材料都是不對的。有的皮膚像死皮,有的材質很奇怪,再也吃不出以前的味道。
3.咯咯笑的蝸牛,“咯咯笑的蝸牛”其實是壹只小蝸牛。海邊有許多蝸牛。之所以叫“楚波螺”,在青島話裏是“吸”的意思。“妳抽煙”也叫“妳抽搐”。“波羅”是青島方言中對海螺海鮮的統稱,如“香波羅”、“拉波羅”、“石波羅”等。20世紀70年代末,工資很低,消費很低。壹分錢可以買菜,壹個月二三十塊錢。這種“Chu菠蘿”多在小學門口賣,袋裝,再裝1/2杯喝白酒,20分壹杯。然後孩子們把它放在口袋裏,用掛在脖子上的鑰匙,把“楚菠蘿”的尖屁股塞進鑰匙眼裏。壹次都不要破。用嘴吸,菠蘿肉就出來了。在那個年代,這是最好的小吃。
4.糖人,“糖人”小時候在路邊,玩具也很少,所以小孩子都很喜歡“糖人”。老師經常捏糖吹在嘴上,壹個立體的動物就出來了。小時候覺得很神奇。但現在,除了偶爾在廟會上,很難找到蹤跡。