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宮保雞丁怎麽做好吃的?

宮保雞丁做美食的方法如下:

1,雞胸肉切丁,用少許料酒和澱粉腌制十五分鐘左右。

2、適量油炒花生米。

3.在油鍋裏翻炒胡蘿蔔丁約2分鐘。放入黃瓜丁略炒,再放入蔥、姜、蒜翻炒,即可食用。

4.將雞胸肉放入油鍋,翻炒至微微變色。

5.油鍋熱後加入番茄醬和少量水翻炒,提前調好稠汁,大概是1平勺醬油,2平勺醋,少量鹽,2勺糖。倒入番茄汁中翻炒。

6.倒入之前炒過的各種丁子,攪拌均勻後即可食用。