我可以吃沒有熟的楊桃嗎？楊桃怎麽催熟？

楊桃是壹種熱帶或亞熱帶水果，具有很好的藥用價值。其糖分含量豐富，包括葡萄糖、蔗糖和果糖，但其酸含量也很豐富，包括草酸、蘋果酸和檸檬酸。楊桃是壹種不宜儲藏的水果，尤其是成熟的楊桃，所以我們壹般都是采摘或者購買未成熟的楊桃。未熟的楊桃可以食用嗎？怎樣才能把未成熟的楊桃催熟？

1，最好不要吃

楊桃含有大量的酸性物質，果皮含有更多的營養物質，所以我們在吃楊桃的時候，不需要去皮，但是果皮中的酸性物質會更多。未成熟的楊桃含有更多的酸性物質。如果吃未熟的楊桃，會很酸，甚至有澀味，比較難吃，所以最好不要吃未熟的楊桃。

2、催熟法

如果我們看到的楊桃全身都是綠色的，那麽這個楊桃肯定沒有熟。不熟的楊桃直接放在房間裏，不冷藏不冷凍，避免陽光照射，過壹段時間就可以吃了。如果想讓未成熟的楊桃更快成熟，可以和壹些成熟的水果混合，比如梨、蘋果、獼猴桃等。，因為這些成熟的果實會釋放壹定量的乙烯，可以達到催熟楊桃的效果。

3.溫馨提醒

我們在吃楊桃的時候，如果覺得楊桃太酸或者太澀，那麽我們可以吃楊桃加糖；或者將楊桃洗凈，用白糖腌制半小時後食用；或者在楊桃上撒點鹽再吃，會起到壹定的去澀味和緩解酸味的作用，這樣楊桃就不會那麽難吃了。