有哪幾種水果？

果實類型食用植物名稱果皮肉質核果中果皮芒果(臍尿科)、桃和李(薔薇科)中果皮肉質或纖維狀；內果皮由石細胞組成，是硬核。外果皮和中果皮橄欖(木犀科)、棗(鼠李科)假荔枝、龍眼(無患子科)胚乳椰子(棕櫚科)漿果、內果皮柿子(柿子)、獼猴桃(獼猴桃科)肉質多汁的內果皮和胎盤香蕉(芭蕉科)飽滿的果序主要來源於胎盤番茄(茄科)和柑橘類果實(由原子房壁上的毛發育而成的含汁長絲狀細胞)的內果皮。柑橘、柚、檸檬(蕓香科)的橘皮上的“橙復合體”是他的中果皮中的維管外果皮革質。內果皮膜狀果皮南瓜和冬瓜(葫蘆科)由子房壁和花托* * * *發育而成。果皮和胎座黃瓜(葫蘆科)、內果皮甜瓜、哈密瓜(葫蘆科)主要由胎座發育而來。西瓜(葫蘆科)梨果實主要由萼筒和心皮部分愈合後發育而成，蘋果、梨、枇杷發達。山楂(薔薇科)由萼筒(花筒或花托筒)和子房壁發育而成。幹果瘦果籽向日葵(菊科)果實小，皮硬，易與種皮分離。堅果子葉蓮(睡蓮科)、荸薺(毛茛科)、栗子(櫸樹科)果實較大，外皮較硬。木本穎果胚乳水稻、小麥和玉米(喬莢果種子(主要是子葉)有種皮愈合，大豆、花生(蝶形花科)沿背縫裂開，花序軸菠蘿(鳳梨科)和榕屬(桑科)起源於全花序花萼，花序軸桑樹(桑科)聚合果由花托肥大變為覆盆子，草莓(薔薇科)與遊離雌蕊壹起發育成壹朵花。還有/yaoyongzhiwuxue/3/a35_22.htm看看下面的水果種類。植物中有各種各樣的果實。有些果實是由整個花序發育而來，這些果實被稱為多花或復合果實；還有的稱為聚合果，是由壹朵花中的多個遊離雌蕊(雌蕊)發育成多個果實。此外，大多數植物的果實是由壹朵花中的壹個雌蕊(單雌蕊或復雌蕊)發育而成的，稱為單果。單果根據其果皮是肉質的還是幹的，可分為肉質果和幹果。幹果根據果實成熟後果皮是否開裂分為裂果和閉果。本實驗通過對實物標本和壹些永久切片的觀察，了解水果的不同類型和主要特征。(1)觀察桑樹、無花果或菠蘿等實物標本。桑葚是由整個花序發育而成的復合果，肉質部分是花萼和花梗的變態(圖50-l，B)。無花果由整個隱頭花序發育而來，可食部分為花序軸變態，花序軸膨大肉質，雌花和雄花著生於花序軸中心凹陷部分。授粉後，雌蕊發育成許多小堅果，被包在肉質花序軸內(圖50-1，c)。菠蘿的可食部分主要是肉質花序軸。上面的花是不育的(圖50-1，A)。取桑樹或無花果幼果的永久切片進行補充觀察。主要了解花序軸結構和其上種植的花，了解聚花果的來源。(2)聚合果觀察草莓(草莓)和蓮藕果實標本。草莓可食的肉質部分是花托的變態，上面有許多瘦果，是由各種離生雌蕊發育而成的(圖50-1，E)。蓮花的花托呈蓮蓬頭狀，花托中嵌有多個由離體雌蕊發育而成的果實，即食用蓮子(圖50-1，D)。取草莓幼果的永久切片進行補充觀察。(3)肉果的類型肉果是壹種單果，成熟後表皮會變肉。由於果皮來源不同，果實肉質可食部分不同，肉質果實可分為以下幾類:1。梨，如蘋果和梨，是由子房和花托發育而成的假果實。可食的肉質部分包括花托、外果皮和中果皮，內果皮為革質(圖50-2，a)。2.核果類如桃、李、李和梅是真正的水果。外果皮薄，中果皮厚，肉質，是主要食用部分。內果皮石質，形成硬核，內含種子(圖50-2，b)。3.像葡萄和西紅柿這樣的漿果是真正的水果。外果皮薄，中果皮和內果皮肉質多汁，是可食用部分(圖50-2，c)。4.蜜餞類水果，如黃瓜、西瓜(Citrullus lanatus)是假果，由子房和花托發育而來。黃瓜的可食部分包括花托、子房壁和胎盤，其幼嫩的種子也可食用(圖50-2，e)。西瓜的可食部分是由膨大的胎盤和肉質發育而來。5.柑橘類水果，如柑橘和西瓜，是真正的水果。外果皮稍厚，通常覆蓋有油腺。中果皮疏松，有許多分枝維管束。內果皮向內圍成幾個腔室，這些腔室是橙色的花瓣。內果皮上有許多多汁的囊狀毛，是可食用的部分(圖50-2，D)。(四)幹果類型為另壹種單果，成熟後果皮會發幹。幹果根據果皮是否開裂分為裂果和閉果。1.果實成熟時，表皮會幹裂，主要包括以下幾種:(1)大豆、豌豆等豆科植物的果實。它由單個心皮雌蕊發育而成，具有邊緣胎座和不定胚珠。莢果成熟後，會沿著背腹縫同時裂開(圖50-3，a)。花生(圖50-3，b)和國槐的豆莢成熟時不開裂。(2)豆莢如薺菜、二月蘭、油菜(油菜)、蘿蔔等十字花科水果。它是由壹個有兩個心皮的子房發育而來，中間有壹個假隔膜，種子種植在假隔膜的兩側。豆莢成熟時，果實沿腹縫自下而上裂開。根據果實長寬比的不同，有長角果(如油菜、蘿蔔(圖50-3，c)和短角果(如薺菜，(圖50-3，d))。(3)蒴果，如棉花、牽牛花、車前草、百合、罌粟等，是常見的水果類型。由具有兩個或多個心皮的子房發育而來。果實成熟時開裂的方式很多，常見的是花瓣開裂，還有其他不同的方式，如蓋裂、孔裂、齒裂(圖50-3，E、F)。(4)果實為聚合果時，如八角、夾竹桃、廣玉蘭等。它是由多個單獨的雌蕊發育而成的。當它成熟時，每個果實可以沿著背部縫線或腹部縫線裂開(圖50-3，g)。2.主要有以下幾種:(1)瘦果如向日葵、蕎麥等。子房由壹到三個心皮組成，形成壹個子房室，在子房室中只有壹個種子誕生。成熟時，果實不開裂，但果皮和種子容易分離(圖50-4，a)。(2)石竹類，如小麥、玉米和水稻。子房由2-3個心皮、1個子房室和1個種子組成。成熟時果皮和種子愈合在壹起，難以區分和剝離(圖50-4，b，C) (3)翅果如榆樹、元寶楓、白蠟等。子房由兩個或多個心皮組成，通常為壹室，內含壹粒種子。其特點是果皮向外延伸成翅狀，有利於果實的擴散(圖50-4，D，E)。(4)堅果，如山核桃和栓皮櫟。子房由兩個或兩個以上的心皮組成，通常為壹室，內含種子。果皮堅硬，常被果實外的總苞(或殼鬥)所包圍(圖50-4，F，G)。