步驟
1.豬頭去皮清洗幹凈。
2.放入沸水中去除血液，
3.用清水沖洗幾次，然後放入電飯鍋，加入清水、鹽、幹辣椒、姜片、八角、桂皮。
4.燉30分鐘，
5.燉豬頭。
豬腦殼白蘿蔔怎麽煲湯？
可以去中國網上菜市場看看。有視頻教妳怎麽做。
宜章豬腦殼肉怎麽做好？
材料
材料:豬腦500克，
輔料:幹山藥20克，枸杞15克，桂圓10克。
調料:生姜5克，料酒5克。
工作方法
1.山藥(山藥)、枸杞、龍眼肉在中藥店可以買到；
2.將豬腦在清水中浸泡壹會兒。豬腦紅筋浮起時，將紅筋剝幹凈，撈出碗中水分，放入燉鍋，放入食材，註入壹大半涼開水，蓋上鍋蓋，燉三小時左右，調味。這種湯有補腦的作用。
技巧
食物相克數:
山藥(幹):山藥，大戟，不宜與堿性藥物同服。
枸杞:壹般來說，枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。
如何把豬腦殼肉做的好吃！
紅燒肉很好吃
紅燒豬腦怎麽做好吃
我教壹個徒弟，五千塊錢。
白蘿蔔豬雜湯的做法，怎麽做白蘿蔔豬雜湯好吃
主料:豬肉(瘦)200g豬肝-50g肥腸-00g輔料:姜、胡椒粉、鹽、花油、20ml豬雜湯。1.將豬肝清洗幹凈，去筋，用清水浸泡20分鐘，適當的澱粉更容易清洗豬肉粉絲。2.將四種食材清洗幹凈，切片(豬肉粉條)，切成段，加入姜、鹽、胡椒粉腌制。3.燒開壹鍋水，放適量花油。先將豬的粉條放入鍋中煮10分鐘(豬的粉條很難煮)，然後將豬肝放入瘦肉中。4.用白色泡沫把湯煮沸。在湯汁清澈之前，腌制壹下，放鹽，像放雞精壹樣，加入雞精。烹飪技巧要去除肝臟的筋膜，否則容易咀嚼消化，烹飪要炒的太嫩。否則，有毒物質
豬腦殼肉好吃嗎？
那部分叫肥肉，用鹽水煮就好了。