南瓜洗凈，雞蛋打勻，蔬菜提前切丁待用。
烤箱預熱220攝氏度，烤盤放在中下層。
處理南瓜:用壹把鋒利的小刀在南瓜頂部開壹個洞，如圖。
(小心割傷手)
用勺子把南瓜肚子裏的籽挖出來。
將蛋液與蔬菜丁混合，倒入南瓜頂部的孔中，剛好到如圖所示的紅線。
南瓜下面鋪兩層錫紙，然後把整個南瓜放進烤箱(註意蛋液要出來，不要燙手)
中等大小的南瓜可以烤60分鐘。根據南瓜的大小調整時間，直到南瓜的汁液滲出，南瓜皮變成深棕色。
上面會冒出壹個蛋包~ ~
我喜歡用刀把南瓜和雞蛋切成塊，然後壹個壹個吃(大嘴)
南瓜的香甜和雞蛋的醇香是完美的結合！