澱粉香腸好吃，但是少吃。
眾所周知，火腿腸雖然名字叫“火腿”，但並不全是肉，而是含有澱粉，只是有些或多或少。在平時的廣告和商家宣傳中，我們也知道火腿腸的品種是有區別的，有澱粉的，有低澱粉的，有精品的。這些品種的名字不是隨便起的，而是有嚴格規定的。這壹規定的數據是
通常我們在購買火腿腸的時候，很可能會看包裝上的信息，但是我們大多數人關註的是配料上的內容，
澱粉香腸好吃，但是少吃。
眾所周知，火腿腸雖然名字叫“火腿”，但並不全是肉，而是含有澱粉，只是有些或多或少。在平時的廣告和商家宣傳中，我們也知道火腿腸的品種是有區別的，有澱粉的，有低澱粉的，有精品的。這些品種的名字不是隨便起的，而是有嚴格規定的。這壹規定的數據是
通常我們在購買火腿腸的時候，很可能會看包裝上的信息，但是我們大多數人關註的是配料上的內容，比如是豬肉還是雞肉，有沒有很多食品添加劑，其他的就不關註了。但是下面這條線是最關鍵的，就是它的質量等級標準，也就是澱粉含量，這是證明這個火腿腸好吃不好吃的主要信息。
根據香腸相關國家標準，如果是不含澱粉的香腸，其澱粉含量不能超過1%，包裝上標註為(澱粉含量≤1%)；如果是超級火腿腸，標簽為(澱粉含量≤6%)；優秀火腿腸的標簽是(澱粉含量≤8%)；普通火腿腸的標簽是(澱粉含量≤10%)，甚至更低。
口感好的香腸壹定是澱粉少肉多的那種。不過既然肉多了，價格自然也就貴了，但這也不是絕對的。所以，在購買火腿腸時，我們可以壹邊估算價格，壹邊看壹看包裝上的“此線”，從而買到最合適的火腿腸。