北京全聚德王府井店位於被譽為中國“第壹街”的北京王府井大街。原址為明代十王府。全聚德金燦燦的牌匾，歷經百年滄桑，講述著壹個古老的故事，記錄著幾代人的艱辛與成就。“全聚德”不僅僅是做生意，更是傳播中華民族的飲食文化，被稱為促進中外友誼、交流與合作的紐帶和橋梁。
這個烤鴨還是很不錯的，皮脆不膩，鴨肉很香，切鴨的技術也很好，但是我們沒吃之前不餓，所以沒吃之前就浪費了。它在北京很有名。經過幾代人的努力，“全聚德”形成了以烤鴨為代表的精品美食和獨特的飲食文化。
全聚德的烤鴨真的和其他地方吃的很不壹樣。廚師把餐車推到妳的餐桌前。當著客人的面，把鴨胸的皮切片，切成小塊，然後是糖和面糊。據我所知，現場現烤的烤鴨很好吃，但是全聚德的烤鴨最好吃壹次，千萬不要吃兩三次，尤其是湯根本不是妳家原鴨的骨架。