1.整地和施肥
種植宜選擇馬鈴薯稀疏、排灌方便、有機質豐富、地勢平坦、耕層厚而肥沃的砂壤土地塊。前壹茬作物收獲後，種植前應結合整地施肥進行耕作，可采用平衡施肥。每667平方米需施草木灰200公斤，碳酸氫銨60公斤，農家肥1，500 ~ 2，500公斤。
2.選種處理
選擇薯塊完整、無凍害、無病蟲害、芽眼淺、薯皮光滑的高產脫毒馬鈴薯作為種薯，如科信1號、非武瑞塔、東農303、早大白、尤金、科信6號。準備兩把切馬鈴薯的刀作為交換，將不用的刀放入高錳酸鉀溶液中消毒，在播種前3-5天將種薯切成塊，直到每塊馬鈴薯重35-50克，有1-2個健壯芽，切好後混合
加速發芽
種薯攤涼1 ~ 2天後，用1 ~ 2單位的胡敏浸泡10分鐘，然後埋在濕潤的沙床中，蓋上薄膜加速發芽，可有效打破種薯的休眠狀態，加速有序出苗，也減少了種薯在土壤中的腐爛。
播種
當日平均氣溫15至25℃或10 cm高度土層高於10℃3天以上時，即可播種。播種時根據肥力和馬鈴薯品種合理安排密度。在壹般栽培條件下，每畝約有6000個馬鈴薯或每畝120至150公斤種子。
5.水管理
播種後，天氣幹燥時及時灌溉，保持土壤濕潤狀態，保證出苗。關鍵時期是樹木出苗期、現蕾期和盛花期。澆水量要適當增加，保證土壤水分充足。當莖葉停止生長時，對水分的需求就會增加，所以要補充水分，防止馬鈴薯晚熟或減產。
6.疾病控制
在馬鈴薯種植過程中，病害會降低馬鈴薯的產量，影響馬鈴薯的品質。地面有蚜蟲、菜青蟲，可用高效吡蟲啉溶液防治，地下害蟲如地老虎、金針蟲等可在馬鈴薯生長期噴灑敵百蟲粉防治。
收獲
當馬鈴薯的莖葉逐漸變黃枯萎時，馬鈴薯就完全成熟了，晴天土壤幹燥時就可以收割了。