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俄羅斯人追求的“普京總統套餐”有多少?

最近去俄羅斯聖彼得堡旅遊,有幸在聖彼得堡的“庭院”餐廳吃飯。據說是普京總統經常去吃飯的餐廳之壹。

普京倡導健康飲食,很少喝白酒,喜歡魚、粥、果汁、沙拉、冰淇淋和綠茶,更喜歡俄羅斯傳統風格的特色餐廳和平民風格的啤酒館。這些在俄羅斯廣為人知,普京也不止壹次在采訪中談到自己的飲食偏好。

作為平民出身的總統,普京不喜歡太正式的用餐場合。他更喜歡在有普通顧客的餐館吃飯,盡管這對保安人員來說是壹個重大挑戰。聖彼得堡是壹座水城,素有“北方威尼斯”之稱,在中國土生土長的普京尤其喜歡水船餐廳。普京曾經去過停在交換橋旁邊的水上船餐廳水彩餐廳,他曾在那裏與芬蘭總統哈洛寧共進晚餐。聖彼得堡還有壹家雙層郵輪餐廳“新大洲”,普京曾在這裏舉行過多次正式宴會。普京的免費廣告讓這家餐廳在聖彼得堡家喻戶曉。

與普京關系最深的壹家餐廳是位於聖彼得堡以南20公裏的巴甫洛夫斯克鎮的“庭院”餐廳。不久前,我參觀了這家因普京而出名的餐館。建於1993。主體建築由粗大的原木制成,完全按照傳統的俄羅斯風格裝飾。墻上有熊、野豬等野生動物的標本,既有新意又讓人放松。餐廳四周森林茂密,景色宜人。據說普京20多年來壹直是這裏的常客。當他第壹次來吃飯時,他只是聖彼得堡的副市長,在那裏他見證了政治明星冉冉的崛起。2000年,普京總統在這裏與親朋好友舉辦了48歲生日派對,讓這家餐廳聞名全俄羅斯。2011,“庭院”餐廳失火。2013年夏天,餐廳重建兩年,重新開業。

2000年,普京總統在這裏與親朋好友舉行了48歲生日派對。

這裏的蔬菜價格適中,還有很多其他地方吃不到的特色菜,有熊肉餅、麋鹿排、烤鹿肉、野豬等。每道菜的價格在200元人民幣左右。根據服務員的推薦,記者點了這裏最受歡迎的“總統套餐”,據說包括普京最喜歡的菜肴,有皇家魚湯、肉拼盤(包括炸豬排、肉餅、酸菜和蘑菇香腸)、香辣牛肉、鱘魚和甜點。整套套餐大約600元人民幣。服務員自豪地告訴記者,這在俄羅斯餐廳是中檔價位,但卻是“總統級別”

俄羅斯人比較註重飲食,菜品種類豐富多彩。“俄羅斯式晚餐”在世界上非常有名。當妳來到俄羅斯,妳壹定要品嘗俄羅斯食物。珍貴的魚子醬、正宗的羅宋湯和傳統煎餅都很有民族特色。通常俄羅斯人餐桌上最常見的食物是各種肉類,幾乎每頓飯都會有牛肉、羊肉、牛排、香腸等。

據說,上世紀90年代末,普京從聖彼得堡來到莫斯科工作,成為許多莫斯科餐廳的常客。其中最著名的是魯布街附近的“皇家狩獵”餐館。據說普京特別喜歡那裏以狩獵為主題的裝修風格。