普京倡導健康飲食，很少喝白酒，喜歡魚、粥、果汁、沙拉、冰淇淋和綠茶，更喜歡俄羅斯傳統風格的特色餐廳和平民風格的啤酒館。這些在俄羅斯廣為人知，普京也不止壹次在采訪中談到自己的飲食偏好。
作為平民出身的總統，普京不喜歡太正式的用餐場合。他更喜歡在有普通顧客的餐館吃飯，盡管這對保安人員來說是壹個重大挑戰。聖彼得堡是壹座水城，素有“北方威尼斯”之稱，在中國土生土長的普京尤其喜歡水船餐廳。普京曾經去過停在交換橋旁邊的水上船餐廳水彩餐廳，他曾在那裏與芬蘭總統哈洛寧共進晚餐。聖彼得堡還有壹家雙層郵輪餐廳“新大洲”，普京曾在這裏舉行過多次正式宴會。普京的免費廣告讓這家餐廳在聖彼得堡家喻戶曉。
與普京關系最深的壹家餐廳是位於聖彼得堡以南20公裏的巴甫洛夫斯克鎮的“庭院”餐廳。不久前，我參觀了這家因普京而出名的餐館。建於1993。主體建築由粗大的原木制成，完全按照傳統的俄羅斯風格裝飾。墻上有熊、野豬等野生動物的標本，既有新意又讓人放松。餐廳四周森林茂密，景色宜人。據說普京20多年來壹直是這裏的常客。當他第壹次來吃飯時，他只是聖彼得堡的副市長，在那裏他見證了政治明星冉冉的崛起。2000年，普京總統在這裏與親朋好友舉辦了48歲生日派對，讓這家餐廳聞名全俄羅斯。2011，“庭院”餐廳失火。2013年夏天，餐廳重建兩年，重新開業。
2000年，普京總統在這裏與親朋好友舉行了48歲生日派對。
這裏的蔬菜價格適中，還有很多其他地方吃不到的特色菜，有熊肉餅、麋鹿排、烤鹿肉、野豬等。每道菜的價格在200元人民幣左右。根據服務員的推薦，記者點了這裏最受歡迎的“總統套餐”，據說包括普京最喜歡的菜肴，有皇家魚湯、肉拼盤(包括炸豬排、肉餅、酸菜和蘑菇香腸)、香辣牛肉、鱘魚和甜點。整套套餐大約600元人民幣。服務員自豪地告訴記者，這在俄羅斯餐廳是中檔價位，但卻是“總統級別”
俄羅斯人比較註重飲食，菜品種類豐富多彩。“俄羅斯式晚餐”在世界上非常有名。當妳來到俄羅斯，妳壹定要品嘗俄羅斯食物。珍貴的魚子醬、正宗的羅宋湯和傳統煎餅都很有民族特色。通常俄羅斯人餐桌上最常見的食物是各種肉類，幾乎每頓飯都會有牛肉、羊肉、牛排、香腸等。
據說，上世紀90年代末，普京從聖彼得堡來到莫斯科工作，成為許多莫斯科餐廳的常客。其中最著名的是魯布街附近的“皇家狩獵”餐館。據說普京特別喜歡那裏以狩獵為主題的裝修風格。