番茄醬意大利面是壹種常見的做法。這道菜世界聞名。有了這道菜，寶寶可以多吃壹碗米飯，給妳的味蕾壹種獨特的體驗。這種好吃的在外面是吃不到的。番茄醬意大利面是家常便飯，心動不如行動！
自制番茄醬意大利面1
番茄醬意大利面的配料
意大利面125克
2個西紅柿
牛肉醬40g
壹點橄欖油
洋蔥1/4
4瓣大蒜
3湯匙番茄醬
適量的黃油
壹點鹽
壹點黑胡椒
折斷壹點羅勒
壹點奶酪粉
2勺奶粉
番茄醬意大利面的制作方法
步驟1:鍋中倒入適量的水(不加意大利面)。水燒開後，加入少許鹽和橄欖油，鋪上100g意大利面，中火煮8-12分鐘(煮的時間可以根據自己喜歡的軟硬調整)。
第二步:取出煮熟的意大利面，瀝幹水分，淋上適量橄欖油，拌勻備用。
第三步:1西紅柿去皮切成小塊，1/4洋蔥去皮切碎，4瓣大蒜切碎備用。
第四步:取壹個平底鍋，放入適量黃油，融化冒泡時，倒入40g牛肉末(如果沒有牛肉末，也可以用豬肉末代替)翻炒至變色，取出備用。
第五步，黃油打底，爆香蔥末和蒜末，放入小塊番茄翻炒至出沙，放入3勺番茄醬翻炒均勻，倒入小碗水，番茄塊燒開還原後，放入炒好的牛肉翻炒均勻，放入少許鹽、黑胡椒和碎羅勒調味。
第六步，將意大利面倒入鍋中拌勻，讓意大利面裹上番茄醬，關火即可食用。撒上壹點芝士粉就完成了！
第七步，再做壹個奶油番茄意面！取壹個鍋，倒入適量的水(不要意大利面)，水開時，鋪上25g意大利面，中火煮20分鐘左右(時不時攪拌幾下，避免面條粘鍋)。
第八步:將煮好的意大利面取出瀝幹水分，切成適合寶寶年齡的小塊。
第九步，在番茄上面劃壹個十字刀，放入鍋中，上面倒開水，煮30秒左右，取出，去皮去籽，切丁。
步驟10:鍋中加入120ml清水，加入意大利面塊、西紅柿丁和2大勺奶粉，小火燉約10分鐘，收水。(根據寶寶年齡加鹽與否，吃之前切成塊。)
自制番茄醬意大利面2份自制鳳尾魚意大利面
配料清單
2湯匙橄欖油(30毫升)
3瓣大蒜(切片)
3個幹紅辣椒
鳳尾魚罐頭18條(切碎)
兩個檸檬
400克意大利面條
1香菜壹把(30g左右，切碎)。
脆皮面條調料:
橄欖油125毫升
大蒜6瓣
意大利拖鞋和半條面包。
1/2幹紅辣椒
鹽1/2茶匙(3克)
黑胡椒1/3茶匙(2克)
生產步驟
步驟1:用橡皮擦將檸檬皮碾碎，將檸檬果肉榨成汁。去掉意大利拖鞋面包的“硬底”，剩下的用食品加工機掰成厚厚的面包屑。制作脆皮面調料:將橄欖油倒入小鍋中，中火加熱，放入蒜瓣，翻炒至蒜瓣呈金黃色，略軟，然後取出棄去，只留下蒜油。將面包屑放入蒜油中翻炒至金黃酥脆。將面包屑放在廚房紙巾上吸收多余油脂，然後將幹紅辣椒碾碎，與炸好的面包屑混合，用鹽和剁碎的黑胡椒調味，壹起拌勻。
第二步:取另壹個鍋，鍋中加熱2湯匙橄欖油，然後將蒜片放入鍋中加熱，直到蒜片變色變香。將其中壹個幹紅辣椒碾碎，放入鍋中，然後放入切好的鳳尾魚翻炒至勻香，離火。向鍋中加入檸檬汁，然後撒上壹些切碎的黑胡椒，制成酸辣鳳尾魚醬。
第三步:鍋中加水燒開，按照包裝上的說明煮意大利面。取出面條，瀝幹水分，即可食用。將鳳尾魚醬放入盤中，撒上檸檬皮碎、香菜碎和香脆面。可以根據個人口味加入剩余的幹紅辣椒，碾碎後撒在盤子裏。