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家裏招待客人必備的食物有哪些?

奧爾良雞翅的食材:雞腿500g,幹辣椒15g,胡椒粉10g,辣椒油,雞精,蔥段,鹵汁,米醋。少量方法:1。雞腿洗凈,倒入鍋中炸至黃色。2.放入鹵汁中腌制。3.加熱油鍋,把它們放到天上。

豆腐腦蒸肉:豆腐腦260克,裏脊80克。練習:1,準備所需資料。2.將肉切片,放入小盤中,加入壹勺醬油和適量水澱粉,均勻腌制15分鐘。3.往盆裏的豆腐裏撒少量鹽。拌好後撕下豆腐腦(方便品嘗)放在蒸碗底部。4.將腌制好的肉放在豆腐腦上面,加入壹勺涼開水,倒入鍋中,待鍋氣急後蒸10分鐘。5.鍋裏撒上剁碎的莧菜和辣椒(不放)

香腸臘肉炒花菜食物:香腸臘肉,花菜,白胡椒,大蒜,紅辣椒,蒜苗。做法:1。將花椰菜洗凈,然後切成片備用。2.大蒜切碎,蒜斜切黃,青椒斜切,香腸、臘肉切小塊清水過。3.在冷水中煮它,並且在它裏面焯它。把香腸和熏肉放在炒鍋裏。然後放入大蒜,快速翻炒花菜。6.然後加入蒜和青椒翻炒,加入少許醬油和白胡椒粉快速翻炒。

原料:豆腐皮100g油麥菜300g食用油、適量鹽、適量雞精、適量姜。做法:1。提前壹天泡豆腐皮,切成條,油麥菜切成粗條。2.炒鍋後放入姜翻炒。3.加入豆腐皮翻炒。4.翻炒片刻,放入油麥菜。