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1,如果妳去買豬肉,壹般大家都去菜市場。去菜市場,首先要觀察、看菜市場的豬肉攤。哪家賣得快,賣得快的豬肉質量壹般更好。

2.千萬不要去滯銷的屠夫那裏買豬肉,因為他的豬肉滯銷,所以會有陳年豬肉或者很久都賣不出去的豬肉。如果在那裏買,會買到劣質豬肉。所以買的時候要選好地方。

3.壹般豬肉顏色要淺壹些,因為現在豬肉裏面添加了壹些東西。如果買顏色深的豬肉或者看

如何選購新鮮豬肉

1,如果妳去買豬肉,壹般大家都去菜市場。去菜市場,首先要觀察、看菜市場的豬肉攤。哪家賣得快,賣得快的豬肉質量壹般更好。

2.千萬不要去滯銷的屠夫那裏買豬肉,因為他的豬肉滯銷,所以會有陳年豬肉或者很久都賣不出去的豬肉。如果在那裏買,會買到劣質豬肉。所以買的時候要選好地方。

3.壹般豬肉顏色要淺壹些,因為現在豬肉裏面添加了壹些東西。如果買顏色深的豬肉或者看

如何選購新鮮豬肉

1,如果妳去買豬肉,壹般大家都去菜市場。去菜市場,首先要觀察、看菜市場的豬肉攤。哪家賣得快,賣得快的豬肉質量壹般更好。

2.千萬不要去滯銷的屠夫那裏買豬肉,因為他的豬肉滯銷,所以會有陳年豬肉或者很久都賣不出去的豬肉。如果在那裏買,會買到劣質豬肉。所以買的時候要選好地方。

3.壹般豬肉顏色要淺壹些,因為現在豬肉裏面添加了壹些東西。如果買顏色深的豬肉或者看起來很紅的豬肉,裏面有添加的東西,壹定要買顏色淺的豬肉。

4.壹些豬肉裏有蟲子。可以觀察豬肉的切面,豬皮與肉的連接部分,看是否幹凈、發黃或形似米粒。如果像米粒,就不要買了。

5.好豬肉的斷面是這樣的。裏面的白肉比豬皮更亮,與豬皮形成顏色對比。而且白肉的顏色是有光澤的,所以買的時候壹定要記得多觀察,多看再買。

6.買豬肉的時候,壹定要看豬肉是否幹凈。壹些商人把壹些帶血的豬肉放在案板上。買這樣的豬肉回家清洗比較麻煩,而且血粘在豬肉上時間長了,肉的腥味會很重。

7.買豬肉就是說,如果豬肉裏的血是黑紅色的,那麽這肉放久了,就不要買了。如果肉上有壹些鮮紅的血絲,肉又嫩又嫩,說明肉是新鮮的。