小秋第壹次去吃西餐是出於好奇。
這是壹個悠閑的下午。小秋正在街上散步。突然他被眼前廣告牌上的“盤子”吸引，好奇之下走進了西餐廳。
刀叉的使用壹般有兩種常規方法可供參考:英式和美式。
英式刀叉的使用要求妳在切東西和吃東西的時候，總是右手拿刀，左手拿叉。壹般認為這是壹種更優雅的吃法。
美國人的做法是用右刀左叉把盤子裏的食物全部切開，然後把右手的刀斜放在盤子前面，左手的叉換成右手的，然後縱情享用。這種方法的優點據說是更方便。
不管是哪種，用刀叉吃飯的時候，切食物的時候要註意不要發出任何聲音，記得手肘要沈下去，千萬不要左右開弓。那樣做，壹方面是害人，壹方面也不好“賣”。也許，有可能“逃離”被切的食物。
切好的食物應該正好適合入口。千萬不要叉起來再咬。妳應該用叉子吃，而不是用刀。不要再用掉在地上的刀叉了。請服務員換壹下。另外，要註意刀叉的朝向。暫時放下刀時，刀口不應向外。雙手使用刀叉時，叉齒要朝下；右手用叉子吃飯時，叉齒應該朝上。
說到刀叉的方向，我不僅會想到使用刀叉，還會向服務員暗示就餐者是否吃好了某道菜。
如果用餐者正在與他人交談，應暫時放下刀叉。這樣做的方法是把刀叉——刀在右，叉在左，刀刃向內，叉齒向下，在盤子上呈壹個漢字“八”字形。意思是:這道菜還沒用完。但需要註意的是，不要放成十字形。西方人認為這是壹種不吉利的圖案。
如果吃完了，或者不想再吃了，可以把刀口向內，叉齒向上，刀的右叉並排垂直，或者把刀並排水平放在盤子裏。這無異於叫服務員把刀叉和盤子拿走。
有點麻煩吧？多練幾次就好了。