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涼茶為什麽能成為廣東人的“生命維持水”?

這真是壹個神奇的存在!因為不僅降火功能出名,而且廣東的“萬能維生水”太生氣,熬夜嗓子疼。當然,這裏的“涼茶”並不是字面上的“涼茶”

廣東涼茶中的“涼”是“清熱瀉火”的意思。“茶”不是我們平時喝的茶,而是用涼性的中草藥制成的“茶”。功效因成分而異,但大多以清熱利濕、滋陰降火為主。總之,在炎熱的夏天,金銀花,二十四味和夏桑菊...是廣東人的命根子。只有當他們大口喝下涼茶時,他們才會覺得不熱。總之,只要不是不治之癥,沒有什麽是壹年四季壹杯涼茶解決不了的!

嶺南地區地處亞熱帶,氣候濕熱。在這樣濕熱的條件下,身體的“內熱”難以排出,使人容易出現“春困、夏乏、秋燥”等癥狀。同時,就水土而言,廣東的水又濕又熱,甚至可能有點幹。北方人生病需要“多喝熱水”的時候,粵語完全沒用。最好是熬涼茶清熱降火滋補身體。

另外,我相信很多人也知道,廣東人什麽都喜歡吃,食物種類也很多...為什麽廣東人那麽喜歡喝涼茶?即使是那些不太起眼的小店,也會讓外地的朋友懷疑是否真的有效果。也許涼茶的功效並沒有傳說中的包治百病那麽神奇,但壹小碗涼茶的背後,更多的是匠人的堅持和努力,而在廣東喝涼茶更像是壹種習慣和感覺。“秋冬防秋燥,春夏祛暑濕”,壹年四季用涼茶滋陰降火必不可少~