俄羅斯牛津香腸吃起來很澀。防腐劑太多了嗎？

“俄羅斯牛津香腸”通常是指在俄羅斯銷售的壹種熏制香腸，又稱“潤滑香腸”。它的口感、質地、味道可能受到生產工藝、原料、配方、保存等多種因素的影響。所以口感澀不澀很可能不是壹個單壹的問題，需要根據具體情況進行分析比較。

至於妳提到的防腐劑，俄羅斯牛津香腸的生產廠家在生產過程中可能會使用壹些防腐劑或其他化學物質，以延長產品的保質期，保持外觀和口感的穩定性。但是，這並不意味著所有的俄羅斯牛津香腸都會有過多的防腐劑。

如果妳對某個品牌或產品的口味感到不舒服或不滿意，建議妳適當調整飲食方式，減少食用量或與水果、蔬菜等其他食物搭配食用，防止食用過量而產生不適。同時，妳也可以通過選擇正規廠家，購買優質產品來提高食品的安全性和質量保證。