精神苦，現代工作生活的壓力，使大量的人在工作中長期精神緊張，生活不規律，睡眠和休息不足，缺乏鍛煉等。，造成苦澀；過度吸煙、過度飲酒、打呼嚕、張著嘴睡覺也容易口幹舌燥、口苦。
口腔炎癥，如果有牙齦炎、牙齦出血等口腔疾病，是口苦的常見原因。
胃熱口苦，食道炎、慢性胃炎、胃動力不佳引起的膽汁反流，伴有燒心等癥狀，也可能引起口苦。如果飲食不當，它的胃腸功能就會不暢，吃進去的食物在胃腸道停留時間太長，容易產生濕熱，引起口苦。吃太多辛辣食物也會造成苦味。
壹些慢性病和糖尿病常伴有苦味；此外，癌癥患者會因為甜瓣增加、苦瓣減少而感到口中發苦，要提高警惕。
肝膽疾病，如早晨口苦，多為濕熱所致，可能是肝膽發炎所致。比如肝臟或膽囊發炎時，膽汁排泄異常導致口苦。
感覺口苦的孕婦可以喝降火茶，比如菊花茶、枸杞，可以降火，避免口苦。妳也要養成刷牙的好習慣，因為有些孕婦不註意口腔衛生，臟東西殘留在妳的口腔裏，最後妳得了細菌感染，經常會口腔發苦。