人生有很多第壹次，比如第壹次給媽媽補公交卡，第壹次在供電局交電費...但我記得最清楚的是第壹次做飯。
暑假的時候，表哥壹家來我家玩。我和表哥哭了壹天，說飯菜不好吃，還老挑雞蛋的毛病。有壹天早上，我媽突然宣布，中午我和表妹做飯。我們突然變傻了，因為我們從來沒有做過飯。但我和表哥還是硬著頭皮答應了。我很快找到了壹本烹飪書。在幾十本食譜中，我們選了西紅柿炒雞蛋，制作簡單，大家都喜歡吃。
中午，媽媽催我們快點做飯。好，我們開始吧。我會把事先泡好的米洗幹凈，倒進電飯鍋裏。我就按我媽說的加和米飯壹樣體積的開水，然後插上電源按下煮飯鍵，米飯就不動了。然後我翻到西紅柿炒雞蛋的頁面，從冰箱裏拿出三個雞蛋，又拿出壹個玻璃碗去搗雞蛋。
首先，我應該打破雞蛋。我把雞蛋碰在碗邊上。太好了，蛋打開了。我把殼向兩邊拉成兩半，蛋液流進碗裏。三個雞蛋都打碎後，我要開始吃雞蛋了。為了快點做飯，我讓表哥快點切西紅柿。切西紅柿，拿雞蛋問題不大，難的部分在後面。該做飯了。我們點了壹堆火。我提起油瓶，把油倒進鍋裏。太好了。鍋裏的油不停地往外濺。我忘了媽媽的告誡，要等鍋裏的水幹了再倒油。我趕緊把澆好的蛋液倒進鍋裏。只見液態的蛋液從四周到中間逐漸變成了壹團。不知道是關心雞蛋表面好不好，還是被油鍋的響聲嚇到了。我們實際上忘了把雞蛋翻過來。結果表面的雞蛋都變硬了，但是粘鍋底的那壹面完全被燒成了焦炭。鍋特別難洗，壹盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦”。
做壹道菜花了我們很大的力氣，但是做飯太難了，我們再也不敢挑食了。