少吃鹽的後果是什麽意思

少吃鹽可以降低患高血壓的風險。高血壓是壹種慢性病。長期高鹽攝入會增加體內鈉離子的含量，使血管因壓力增大而收縮不良，長期下去會導致高血壓。通過減少鹽的攝入，可以有效控制血壓，最終降低患高血壓的風險。

少吃鹽有助於保護心臟健康。長期高鹽攝入會影響心臟健康，因為血管因壓力增大而變得僵硬，容易引發冠心病、心肌梗死等心血管疾病。減少鹽的攝入可以降低這些心血管疾病的風險，提高心臟健康指數。

少吃鹽有助於降低患腎病的風險。長期高鹽攝入會給腎臟帶來負擔，因為腎臟需要從血液中去除鹽分，以維持穩定的血壓水平。然而，高鹽攝入會增加這種負擔，導致腎臟損傷和其他腎臟疾病。因此，減少鹽的攝入對腎臟健康也有壹定的保護作用。