殺豬:臘月，每天都能看到董村磨刀殺豬的場景。壹般來說，殺豬要和村裏每家每戶商量，因為屠夫有限，日期必須安排好。“殺年豬”時，會請壹些親戚朋友吃壹頓飯，俗稱“吃泡湯”，給他們1-3斤豬肉，讓大家分享壯年的喜悅，同時還會保留臘肉等年貨。
糍粑:糍粑是用糯米做成的圓形年糕。不管有多少田地，每個侗族家庭都會種壹些糯米，收割後曬幹，放在臘月做年糕。
人們把蒸好的糯米放在木頭做的“面錘”裏，揉成糊狀。他們常加些野菜，撚成圓陀並展平，染以松柏枝葉圖案，塗以蜜蠟，做成圓糍粑，寓意年年闔家團圓。風幹後，他們會將它們儲存在裝滿冷井水的水箱中，以備新年之用。
制茶:侗族人喜歡把各種農產品收獲後做成幹貨，最突出的是把各種果蔬做成蜜餞。荊州侗族蜜餞有十種，稱為“十種蜜餞”，包括瓜脯、南瓜脯、柚子脯、番茄脯。他們還在春節前蒸糯米並染成紅色，黃色和綠色，曬幹，油炸。這是泡茶。
打豆腐:侗族人民有在田埂上種黃豆等豆類的習慣，豆腐成為春節的重要菜肴。家家戶戶都會把磨好的豆腐炒成小塊，可以持續十天半月，為第壹個月準備營養又方便的菜肴。
接柴:那是在大年初壹的早上。男女主人壹起床，第壹件事就是出去撿壹小捆柴火進屋。
湘西的發音不分柴米富貴。撿柴火就是收錢。撿柴火就是撿錢撿利息。財門打開後，人們會裝香、燒紙、點藍油燈、奉茶，意為歡迎財神來到神社，希望財神永遠留在家中。
擴展數據:
侗族是中國的壹個少數民族，其民族語言為侗語，屬於漢藏語系壯侗語族的侗水語支，有多神信仰。
侗族的祖先在先秦以前的文獻中被稱為“千手”，壹般認為侗族是從古百越的壹個分支發展而來的。
侗族以農業為主，農業以種植水稻為主。水稻種植歷史悠久，林業、農業和林業生產都達到了相當高的水平。侗族地區的萬山叢嶺分布著許多被稱為“壩子”的盆地。
侗族主要分布在貴州省黔東南苗族侗族自治州、銅仁地區，湖南省新晃侗族自治縣、會同縣、通道侗族自治縣、芷江侗族自治縣、靖州苗族侗族自治縣，廣西壯族自治區三江侗族自治縣、龍勝民族自治縣、融水苗族自治縣，湖北省恩施土家族苗族自治州。
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