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有人說抽煙的時候要多喝綠茶。應該喝什麽樣的綠茶?

妳應該選擇綠茶來自己泡茶。市場上賣的綠茶還不如自己種的綠茶。

喝茶可以減少吸煙的危害。

根據世界衛生組織、英國帝國癌癥研究基金會和美國癌癥學會共同完成的壹份關於吸煙的調查報告,目前,全球每10秒就有1人死於吸煙引發的疾病,全球每年至少有315萬人死於吸煙,而且這個數字還在不斷增加;在中國,吸煙人數已達3億多人,每年消費1.5億支香煙,占世界總消費量的30%以上。中國70%的中年男性吸煙,每分鐘有1人死於吸煙。如果中國吸煙人數還在增加,估計每分鐘就有5個人死於吸煙。這對於吸煙者來說,無疑是壹個警示信號。從健康的角度來看,戒煙勢在必行。對於那些壹時難以戒煙的煙民來說,喝茶是減少吸煙危害的最好方法。由於茶葉中的茶多酚、維生素C等成分能降解香煙中所含的各種有害物質,所以毒素可隨飲茶不斷釋放,並在吸煙時通過糞便排出體外。吸煙者經常喝茶,喝茶有四大好處:

第壹,可以降低吸煙致癌的可能性。香煙煙霧中含有4000多種化學物質,其中50多種是致癌物質,通過呼吸道吸收最有利於這些香煙中的致癌物質擴散到全身。長期吸煙不僅會導致肺癌,還會導致食道癌、喉癌、胰腺癌、腎癌。膀胱癌和其他癌癥,尤其是肺癌患者,占80%到99.5%。美國休斯敦安德森癌癥中心的研究人員從分子角度闡明了吸煙與肺癌的關系,指出吸煙導致的群體變異是導致肺部腫瘤的直接原因。喝茶有防癌抗癌的作用。茶葉中的茶多酚可以抑制自由基的釋放,控制癌細胞的增殖。自由基是人體在消耗氧氣的同時,在呼吸代謝過程中產生的壹組有害的“垃圾”。它幾乎存在於人體的每壹個細胞中,對人體來說是隱患,是“定時炸彈”。研究表明,自由基也是遺傳變異和致癌的重要原因。總的來說,人體處於不斷產生和清除自由基的動態平衡中。值得指出的是,香煙是自由基發生器。據測定,人每天能產生10的17次方個自由基,吸煙會破壞這種動態平衡。自由基的過度產生增加了人類致癌的可能性。茶多酚的主要成分兒茶素是抗氧化劑,也是自由基的強抑制劑,可以抑制吸煙引起的腫瘤的發生。綠茶中的茶多酚清除自由基的能力很強,對超氧陰離子自由基有很強的清除作用。中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所在研究了145種茶葉後,證實茶葉具有阻斷人體內亞硝胺合成的能力。南京中山腫瘤研究所嚴宇森發現,茶多酚進入人體後能與致癌物結合,分解致癌物,降低致癌活性,從而抑制致癌細胞的生長。美國普渡大學從事食品和營養研究的多羅齊·摩爾說:“我們的研究表明,綠茶的葉子富含抗癌物質,其濃度相當高,足以在體內產生抗癌作用。”擁有40年豐富癌癥研究經驗的美國健康基金會名譽主席約翰·韋斯伯格博士說:“我的研究結果表明,如果妳每天喝6杯茶,就可以避免癌癥。”哥倫比亞大學哈萊姆醫學中心研究人員的研究結果也表明,綠茶具有抗癌作用。因此,吸煙者喝茶有助於減少癌癥的發生。

第二,它可以幫助減少吸煙造成的輻射汙染。根據美國馬薩諸塞大學醫學中心的約瑟夫·迪弗蘭贊博士的研究,壹個每天抽30支煙的人,壹年內就會受到香煙中放射性物質的輻射,相當於他的皮膚通過胸部x光機被看到300次左右。但喝茶能有效防止放射性物質侵入骨髓,使鍶90和鉆60迅速排出體外。茶葉中的兒茶素和脂多糖能減少輻射對人體的危害,對造血功能有顯著的保護作用。用茶片治療輻射引起的輕度放射病的臨床試驗表明,總有效率可達90%。

第三,可以防治吸煙引起的白內障。科學研究發現,吸煙正在成為眼睛健康的敵人,並將促進白內障。美國哈爾濱大學醫學院的研究人員發現,與從不吸煙的人相比,每天吸煙超過20支的人患白內障的幾率是不吸煙者的兩倍。他們吸煙越多,患白內障的可能性就越大。在中國,不明原因的盲人中有4%是由吸煙引起的。加拿大科學家發現,多喝茶可以預防白內障。他們認為白內障是由人體內氧化反應產生的自由基作用於眼球的晶狀體而引起的,而茶葉中茶多酚分解產生的具有抗氧化作用的代謝產物可以阻止人體內產生自由基的氧化反應的發生。此外,美國農業部營養與衰老研究中心的科學家最近發現,白內障的發病率與人體血漿中胡蘿蔔素的含量和濃度密切相關。白內障患者血漿中胡蘿蔔素的濃度往往很低,發病率比正常人高3 ~ 4倍。茶葉中的胡蘿蔔素含量比壹般的蔬菜水果高得多。胡蘿蔔素不僅有預防白內障、保護眼睛的作用,還有防癌、抗尼古丁、解除煙毒的作用。吸煙者喝茶有利於保護他們的視力。

第四,吸煙消耗的維生素C可以補充。因為吸煙可促進人體血清中的維生素C與煙氣中的壹氧化碳、亞硝胺、尼古丁、甲醛等氧化性致癌物質結合,進而轉化為無毒化合物或非突變物質排出體外,使維生素C的含量大大降低,導致人體內垃圾自由基大量積累,給人體留下隱患,加重自由基對各種正常細胞的損害。比努吸入尼古丁等有害物質,增加了細胞內氧自由基的濃度。氧自由基對人體細胞有害,容易引起癌變反應。美國的研究人員發現,定期補充壹定劑量的維生素C可以避免吸煙帶來的這種危害。因為維生素C具有抗氧化作用,可以抑制氧自由基的產生,保護人體細胞不受侵害。茶葉中維生素C的含量豐富,尤其是綠茶。壹般情況下,茶葉中維生素C的浸出率可達80%左右,茶湯中的維生素C在90攝氏度下很少被破壞。吸煙和喝茶可以獲得適量的維生素C,特別是堅持喝綠茶,可以完全補充吸煙造成的維生素C的不足,從而維持人體內自由基生成和清除的動態平衡,增強人體抵抗力。

總之,喝茶雖然對吸煙者有壹定的好處,但並不鼓勵妳繼續吸煙,也不是因為喝茶可以減輕吸煙的危害,就可以肆無忌憚地吸煙。相反,由於吸煙給個人和社會帶來的危害是巨大而痛苦的,所以戒煙是大勢所趨,是明智之舉。喝茶只能作為戒煙過程中的壹種補救措施,將吸煙的危害降到最低。為了妳的健康,徹底戒煙是我們的最終目標。