皖南清明粑粑:宣城等地的特產之壹，又名蒿子粑粑。每年清明時節，黃花蒿又稱茵陳蒿，三月發芽，有壹圈綠色的白毛。人們把它摘下來，洗凈後和糯米混合，然後磨成粉作為面團。
清明快到了，民間傳統就是吃那個清菜粑粑。向我們的祖先表示哀悼。