1.成都是腸粉石磨的發源地之壹。當地消費者對腸粉石磨的口感和品質要求很高。口感好的腸粉店，在當地市場有很大的發展空間。
2.成都是美食之都，有著巨大的食品消費市場。消費者對美食的熱愛和追求，讓石墨腸粉店有了很大的商機。
3.石磨腸粉是壹種價格適中、營養豐富的美味食品，符合現代人健康、美味、實惠的消費需求，能吸引更多的消費者消費。