面粉(根據自己的情況，會變成硬面團)、雞蛋適量(根據個人口味，想脆可以多放點雞蛋)、鹽適量(根據個人口味)、黑芝麻適量、食用油適量。
烹飪步驟:
1.在面粉中加入雞蛋、鹽、黑芝麻和少許食用油，制成堅硬的面團。醒後30分鐘左右(喜歡甜食可以把鹽換成糖)。
2.將面團揉勻，搟成1-2mm的餅。
切成長方形
4.垂直切矩形補片的中間(不要切到底)。
5.將面片的壹端從開口處拉出，就成了麻葉。
6.鍋裏放油，放入六色麻葉，炸至顏色金黃。
7.拿出來裝在盤子裏。