西瓜可以長在石瓜和麒麟瓜的瓜頭之間的夾縫裏,就是種植歷史悠久的壓砂西瓜。壓砂技術的特點使西瓜富含硒,具有延年益壽、抗衰老、抗癌的作用,故名“硒砂瓜”。得天獨厚的地理和自然條件,所產西瓜個大、紅、汁多、鮮嫩、甜如蜜,富含葡萄糖、維生素、氨基酸和多種微量元素,尤其是硒和鋅,具有獨特的保健價值,營養豐富均衡。
與麒麟瓜相比,石瓜更美味。
石瓜有籽嗎?石瓜不是無籽西瓜,它有籽。
用塑料薄膜等方法覆蓋幹燥的沙地,既保證了西瓜的產量,又使西瓜的糖分很好地沈澱和儲存,更加香甜爽口,受到全國各地客商的青睞。
如何從上市日開始挑選石瓜
正宗的“硒砂瓜”從7月15上市到8月15上市,大概用了壹個月的時間。普通的瓜都是壹茬接著壹茬,沒有明顯的上市日期,壹般都比較早。“可以肯定的是,只要不是這個時候賣的‘硒瓜’,就不是正宗的。”
從尺寸來看。
正宗的“硒砂瓜”個頭都比較大,最小的10斤,很多都是20-30斤。
從外觀上看。
“硒砂瓜”呈橢圓形,因為生長在沙礫中,背面會有壹個石坑。同時“硒砂瓜”的外殼非常堅硬,人站在瓜上也不會把它壓碎。“硒砂瓜”瓜皮白中帶黃,越熟越白,紋路越重越清晰,相鄰兩條紋路之間的距離較遠。“品牌瓜”果皮綠色,線條細長,線條緊密。
石瓜好吃嗎?比蜂蜜還甜,讓妳對糖生氣。吃完硒砂瓜,其他西瓜只好靠邊站。得天獨厚的自然條件,使得壓出來的沙瓜無比美味。內瓤鮮紅,肉厚,籽少。汁液很濃郁,甜如蜜,粉狀的質地很受歡迎。壹個瓜厚,壹般20-25斤,是壹般西瓜的兩三倍,足夠了。硒砂瓜除了在瓜下無敵,甜度也很高,平均含糖量高達13%。甚至靠近瓜皮的部分還是甜的。最大的特點就是富含食物中不可多得的硒元素,被譽為“癌中之王”,這也是硒砂瓜得名的原因。