教妳如何做蒜蓉粉絲蒸大蝦。簡單地蒸它們。它們鮮嫩可口。
今天給大家分享壹款蒜蓉粉條蒸蝦的美味。粉條充分吸收了蝦的鮮味，大蒜使蝦的口感更加爽滑可口。大蒜使蝦的味道更加豐富，鮮嫩可口，特別好吃。如果妳也喜歡吃蝦，試試這個方法，壹定會讓妳大快朵頤。
教妳如何做蒜蓉粉絲蒸大蝦。簡單地蒸它們。它們鮮嫩可口。
配料:粉絲、大蝦、小米椒、蒜、蔥花、糖、醬油、蠔油、鹽、食用油。
具體步驟:
1.準備2個粉絲球，提前用冷水浸泡30分鐘。把粉絲泡透，直到可以用手切斷。把半斤新鮮大蝦的頭部去掉，把蝦線拉出來，然後用刀從中間那塊把大蝦的背部切開，但是註意不要把尾部切掉。全部處理完畢後，清洗幹凈，瀝幹水分備用；小蔥剁成蔥花，小米椒去蒂後剁碎，大蒜去皮後切成蒜末。大蒜可以多準備壹些，蒜更香。
教妳如何做蒜蓉粉絲蒸大蝦。簡單地蒸它們。它們鮮嫩可口。
2.取鍋，鍋內倒入適量食用油，將切好的蒜末和小米椒倒入鍋中，開小火煸炒至蒜頭略黃時開始調味，加入適量鹽、白糖、生抽和蠔油，翻炒均勻使調料融化，使蒜蓉醬炸透後裝盤待用；
教妳如何做蒜蓉粉絲蒸大蝦。簡單地蒸它們。它們鮮嫩可口。
3.30分鐘後，粉絲已經泡軟。清洗後加入適量醬油。攪拌均勻後，將粉條鋪在盤底，然後將大蝦拉開後放入盤中，再在大蝦上抹壹層炸好的蒜蓉醬備用。再次出鍋，鍋中倒入適量清水，大火燒開，放入粉絲大蝦，蓋上鍋蓋繼續大火蒸3分鐘；
教妳如何做蒜蓉粉絲蒸大蝦。簡單地蒸它們。它們鮮嫩可口。
4、3分鐘後，打開鍋蓋，取出有粉條的大蝦，撒些蔥花增香，再燒適量食用油。油溫六成熱後，倒在蔥花上，刺激出香味。這道簡單家常的蒜蓉粉絲蒸大蝦就做好了。香味四溢，聞著已經流口水了。