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蒸餃操作好吃又營養,零失敗的秘訣是什麽?

還記得剛工作的時候,壹個人住。每天早上沒時間吃早飯,就會去早餐店買。那時候蒸餃是吃的最多的壹個,因為蒸餃的顏值很高,味道也非常豐富,我還餓的飽飽的。每天早上吃兩三個蒸餃,壹碗米粥能撐壹上午。我非常喜歡吃蒸餃。除了好吃,還有極高的顏值。看到會讓我心情變好,會讓我有壓力。

現在我在家自己做。我做的蒸餃比我買的好吃。裏面的餡料可以根據我自己的喜好添加。安全衛生,吃著放心。

蒸餃操作好吃又營養,零失敗的秘訣是什麽?

剛開始做蒸餃的時候是跟我媽學的,壹次就成功了。我認為蒸餃的方法很簡單。按照具體的制作步驟,我可以壹步壹步的學,可以說是簡單,零失敗。我覺得做蒸餃沒有什麽秘訣。只要餡好吃,我就成功了壹大半。所以今天我就給大家介紹壹下蒸餃的具體制作方法。沒有秘密。希望妳看過具體步驟。

蒸餃。

配料:糯米、豬肉、洋蔥、香菇、胡蘿蔔、鹽、醬油、五香粉、蠔油、麻辣牛肉醬、面粉(餃子皮)。

1,先準備適量糯米,將糯米浸泡4小時以上,放在蒸籠上,入鍋蒸30分鐘左右。

2、洋蔥丁、蘑菇丁、豬肉丁、胡蘿蔔丁。

3.鍋裏燒熱油,放入肉末,翻炒變色,放入蔥花、香菇、胡蘿蔔,翻炒均勻,放入鹽、醬油、五香粉、蠔油、麻辣牛肉醬。翻炒均勻。加點水,燉壹會兒。等水幹了,加入蒸好的糯米。攪拌均勻。只要拿出來,蒸餃的餡就做好了。

4、蒸餃的皮,最簡單的就是買現成的餃子皮,稍微卷壹下就行,也可以自己做餃子皮。

5.包好準備好的餡料,在鉗口處收緊,排列成蒸餃的形狀,包好。放在蒸籠上蒸8分鐘左右。蒸餃做好了。

如果家裏有剩飯,也可以做成蒸餃,變得超級受歡迎,做起來也比較快。將準備好的蒸餃冷卻後,放入冰箱冷凍。想吃的時候拿出來放在蒸籠裏加熱,就可以直接吃了。早餐會很簡單。

蒸餃,好看又好吃,簡單。妳可以試著去做。比妳想的簡單多了。再也不用擔心學早餐的問題了,趕緊學吧。